Рецепти за свинско с гъби на фурна146 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 ... 8 > >> |
Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурнаТиквата се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути....През това време свинското месо, телешкото месо и пилешкото месо се нарязват на кубчета....Когато месото се запържи, се налива бялото вино и се добавят нарязаните моркови и гъби. |
Печено вретено / роле / руло / руладини от свински пържоли с плънка от гъби, дафинов лист, кашкавал и кисели краставички на фурнаПриготвя се плънка, като се запържат ситно нарязан лук и гъби ....Така приготвените свински вретена се слагат в тавичка, поливат се с малко олио и се слагат няколко дафинови листа....Запичат се на фурна, докато се зачерват за около 40 минути. |
Капама с гъби, пилешки и свински пържоли, пушена наденица и гърди и лук в глинен гювеч на фурнаВ голям глинен гювеч се редят първо свинските пържоли, отгоре половината от гъбената смес, после пилешките пържоли и накрая останалата част от гъбите....Капамата се пече на умерена фурна и е готова след около 4 часа. |
Печено цяло парче свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправкиЦялото парче свински врат без кост се поставя в тава и се връзва с коноп, докато се получи стегнато и равномерно руло....След това време се изважда, фолиото се отстранява и месото се връща във фурната за още 15 минути, но при 250 градуса, за да придобие златиста и леко хрупкава коричка....Сервира се нарязано на тънки парчета с гарнитура по избор - картофена салата, свежа зеленчукова салата, ориз или гъбен сос. |
Свинско каре (филе) на пържоли с гъби, топено пушено сирене и бира в глинен гювеч на фурнаСвинските карета се поръсват с кимион, чесън, олио, червен пипер, черен пипер и сол....Топеното пушено сирене се нарязва на колелца, лукът се нарязва на кръгчета, гъбите се нарязват на парченца....Гювечът се загрява леко във фурна на около 150 градуса за 10 минути. |
Кебап със свински бут, гъби, печени червени чушки, на фурнаВ свинска мас се задушават нарязаните гъби и лук, добавят се нарязаните моркови, печени пиперки и чушка....Сипва се малко вода и още малко вино, гювечът се затваря и се слага във фурната на 180 градуса за около 1 час. |
Свинско бон филе с гъби на фурнаСвинското бон филе се нарязва на филийки....Лукът и гъбите се нарязват на шайби, останалият чесън - на по едри парчета....Ястието се поръсва с малко олио и се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност. |
Крехки и сочни свински вратни пържоли с картофи, гъби печурки и бяло вино, печени на фурна под фолиоСвинските пържоли се пекат, зависи с фолио, час и половина в загрята фурна на умерена температура....Добавят се почистените, нарязани и овкусени картофи и гъби. |
Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло виноВ свинските котлети се правят отвори и се пълнят със смес от нарязаните на дребно гъби, сирене, черен пипер и сол....Запичат се в загрята фурна на 200 градуса за около 15-20 минути. |
Шпикован свински шол с гъбен сос и зеленчуци на фурнаЧушките, чесънът, гъбите и морковът се нарязват на ивици....Свинският шол се шпикова с нарязаните продукти....Пече се 1 час в загрята фурна. |
Свински гърди с гъбен сос под фолио на фурнаГъбите и морковите се нарязват на колелца и се слагат в тавата....Свинските гърди се нацепват с нож и във всеки разрез се слага скилидка чесън....Пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 2 часа. |
Печено свинско месо с гъби, картофи, праз лук, броколи, грах и червено вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурнаВ тенджера от йенско стъкло се подреждат ред картофи, обелени и нарязани, ред свинска месо и ред гъби....Слага се във фурната на 200 гр и се пече около час и половина. |
Сочни свински котлети на фурна с гъби, домати и картофиСвинските котлети се начукват и натъркват със сол и черен пипер....Изваждат се, а в тяхната мазнина се задушават ситно нарязаните лук и гъби....Ястието се залива с горещ бульон и се пече в силна фурна до извиране на течността. |
Вкусни печени свински вратни пържоли с пресни гъби, лук и топено сирене в гювеч на фурнаСвинските пържоли се почистват и се измиват....Лукът и гъбите се почистват и се нарязват на по-едри парчета, а топеното сирене се нарязва на колелца....Гювечът се слага в студена фурна. |
Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурнаСвинските пържоли от бут, пилешкото филе, пилешкият бут, пушената наденица и свинските ребра се овкусяват с кимион, сол, соев сос, уни сос, и черен пипер....Слага се в студена фурна. |
Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденицаТелешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца....Нарязаните лук и гъби се задушават в загрято олио заедно с ориза....Сармите отново се покриват със зелеви листа и гювечът се слага в студена фурна. |
Вкусни печени свински пържоли с бяло вино, гъби печурки, моркови, топено пушено сирене и праз лук в глинен гювеч на фурнаГъбите, лукът, морковите, празът и двата вида топено сирене се нарязват на колелца....Свинските пържоли се начукват и част от тях се нареждат в намазнен гювеч....Гювечът се затваря и се слага в студена фурна. |
Печени свински хапки от джолан с гъби манатарки, топено пушено сирене, сметана и бяло вино в гювеч на фурна в гювеч или йенска тенджераСвинският джолан се обезкостява и на хапки, които се посоляват и овалват в брашно....Гъбите манатарки се измиват и нарязват на ивици, а топеното пушено сирене - на кубчета....Гювечът се захлупва, поставя се в студена фурна и се пече на умерена температура за около час и половина. |
Печени свински пържоли с гъби, топено пушено сирене, сметана и бяло вино в гювеч на фурнаСвинските пържоли се почистват и се начукват....Гъбите се почистват и нарязват на филийки....Гювечът се похлупва и се слага в студена фурна. |
Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурнаСвинското месо се почиства от костите, нарязва се на парчета и се изпържва леко в маста....Прибавя се нарязаният на филийки лук, а след като омекне се слагат нарязаният на кубчета черен дроб, нарязаните на ивички гъби и люти пиперки, черният пипер, чубрицата, виното, малко топла вода и солта....Пече се във фурна и се сервира в гювечетата. |
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 8 Следваща Последна |