Рецепти за туршия от зеле32 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 |
Дунавска туршия / зимнина със зеле, чушки (пиперки, пипер), моркови и доматиЗелето се нарязва на ситно, чушките - на ивички, морковите - на кръгчета, а зелените домати - на полумесеци. |
Туршия с оцет в буркани от червени чушки, зеле, моркови и целинаЗелето се нарязва на едри кубчета, както и целината, но на малко по-малки. |
Селска кисела туршия от зелени домати, цветно зеле, камби, моркови и карфиол в саламура от оцет, захар и солКамбите, морковите, зелката, карфиолът и зелените домати се почистват и се нарязват. |
Бърза туршия за зимата без варене от чушки камби, моркови, зелени домати, цветно (червено) зеле и керевиз (целина) в буркани с аспирин (зимнина)Камбите, морковите, цветното зеле, зелените домати и керевизът се почистват. |
Туршия с оцет в буркани от червени чушки зеле моркови целинаЗелето се нарязва на едри кубчета, както и целината, но на малко по-малки. |
Туршия с брюкселско зеле, моркови, чушки камби, карфиол и целинаБрюкселското зеле и карфиолът се накъсва на розички. |
Класическа сурова туршия с червени чушки, зелени домати, моркови, зеле, карфиол, целина и лук в бидонТуршията се притиска с кръстачка, върху която се поставя камък или друга тежест. |
Оригинална класическа царска туршия със зеле, чушки, моркови, зелени домати, целина (керевиз), оцет, захар и олиоЧервените чушки, зелените чушки, камбите, морковите, зелените домати, карфиолът и зелето се почистват и се нарязват на парчета....Бурканите се затварят и туршията се оставя на студено място. |
Пиле / пилешки бутчета с кисело зеле, ориз, гъби и лук в тенджера под наляганеКиселото зеле се нарязва и половината се слага върху сланината. |
Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърнеС листата от кисело зеле завийте сарми....В разложкия край често се добавя и „чекъне“ (червено цвекло) или туршия от цвекло, или се прибавя червено вино за задушаване на продуктите. |
Консервирани пълнени патладжани туршия в буркани (зимнина)Зелето се нарязва на ситно, морковите се настъргват, а чесънът се обелва и се накълцва....Туршията се обръща с капачките надолу, докато изстине напълно. |
Гарнирана пача от варен телешки джоланПреди сервиране се гарнира с кисело зеле и зелени домати от туршия. |
Страница Първа Предишна 1 2 |