Рецепти за Супа от агнешка главичка42 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 > >> |
Вкусна агнешка шкембе чорба (супа) с прясно млякоАгнешкото шкембе се попарва с вряща вода за няколко минути и веднага се остъргва с остър нож откъм вътрешната страна....Към края на варенето се добавят цялата обелена глава лук, целият морков и зърната черен пипер. |
Супа от агнешко шкембеСупата се сервира гореща, поръсена с пресен магданоз. |
Чорба от агнешко месо, чушки, моркови, целина, картофи, доматено пюре и чесънНарязаното агнешко месо се залива с 6 ч....Скилидките чесън се добавят към чорбата и готовата супа се поръсва с черен пипер, кимион и накълцан магданоз. |
Агнешка супа (чорба) с домати и ориз (без застройка)Агнешката супа се оставя да ври за 10-тина минути и се отстранява от огъня. |
Агнешка супа (чорба) с карфиол, моркови, ряпа, боб, зелен лук и магданозАгнешкото месо се нарязва на парчета и се слага да се вари в дълбока тенджера в около 3 л вода....Добавя се разделеният на главички карфиол, накъсаната маруля, останалият грах, джоджен и се подправя със сол и черен пипер....Преди сервиране супата се поръсва със ситно нарязан магданоз. |
Агнешка супа (чорба) с домати, лук, нахут, леща, фиде и доматено пюреВ тенджера под налягане супата се вари 30-35 минути, а в обикновена - до сваряването на продуктите. |
Агнешка чорба с агнешки дреболии, лук, магданоз и джодженАгнешките вътрешности се измиват добре под течаща вода, попарват се с вряла вода и се нарязват на дребно. |
Агнешка чорба (супа) със зелен фасул и застройка от яйце, брашно и кисело млякоОвкусява се със сол и пипер и се добавя нарязаното на ситно агнешко месо....Супата се готви още 15-20 минути и се отстранява от огъня. |
Агнешка супа (чорба) с гъби, червено цвекло, кисели краставички и готварска сметанаАгнешкото месо се сварява, обезкостява се и се нарязва, а бульонът се запазва....Супата се застройва с разбитото в сметаната брашно и се подправя с останалото масло и чубрица. |
Агнешка чорба с агнешки гърди, картофи, грах, лук и доматено пюреАгнешкото месо се сварява и изчиства от костите. |
Супа с агнешки кости, картофи, зелен фасул, спанак, домати и грахАгнешките кости се поставят в тенджера, заливат се с вода и се варят на тих огън за час-час и половина, за да се получи вкусен бульон....Сваля се от огъня и се добавя към кипящата супа при непрекъснато бъркане. |
Великденска супа с агнешки дреболии, ориз и лападАгнешките дреболии се измиват и се слагат да се варят в подсолена вода....Супата се вари, докато оризът стане готов. |
Агнешка супа със спанак, картофи, пащърнак, чушка и доматАгнешкото месо се нарязва на кубчета и се кипва, като образувалата се пяна се отстранява....Тенджерата се похлупва и супата се вари на слаб огън за 60 минути. |
Супа топчета от агнешка кайма, пресен лук, пресен чесън, лапад и булгурАгнешката кайма се омесва с нарязаният на много ситно лук, оформят се малки топчета и се овалват в брашно....След това се добавя булгурът и нарязания лапад и супата се вари още около 30 минути. |
Лесна чорба / супа от агнешки черен дроб, лук, морков и спанакЗеленчуците и нарязаният агнешки дроб се смесват. |
Лесна агнешка курбан чорбаДобавят се агнешкото месо и дреболии, нарязани на малки парчета....Щом месото се сготви и зеленчуците омекнат, супата се сваля от котлона и се застройва с разбитото яйце. |
Великденска агнешка дроб сърма чорба / супа с комплект, лапад, фиде и застройка от кисело мляко и жълтъци по селскиАгнешките дробчета се нарязват и се сваряват за 30 минути....Съдът се сваля от котлона и супата се оставя леко да изстине. |
Агнешка чорба с картофи, лук и пащърнакДобавя се измитият и нарязан агнешки комплект....Супата се оставя да поври още около 20 минути, докато зеленчуците се сварят. |
Шкембе-чорба с телешко, агнешко или свинско шкембе) Ако шкембето е агнешко, се прибавят 5 супени лъжици олио. |
Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)За сваряването на говеждо шкембе са необходими 3-7 часа, за телешко 2-3 часа, за агнешко - от 30 до 60 минути....Към края на варенето се добавят цялата обелена глава лук, целият морков и зърната черен пипер....Шкембето е много популярна супа в България, която се счита за добро средство против махмурлук. |
Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна |