Рецепти за свински винен кебап33 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 |
Кебап със свински бут, гъби, печени червени чушки, на фурнаСвинското месо от бут се нарязва на хапки и се нанизва на шишове....Когато се запържат се добавя червеният пипер, нарязаните на ситно домати, виното и останалите подправки....Кебапът се оставя на котлона за 2-3 минути, докато се смесят хубаво съставките, след това се добавят към месото. |
Свински кебап в глинени гювечета с гъби, лук и картофено пюре с кашкавалНарязаното на хапки свинско месо се запържва в загрято олио....Налива се червеното вино....Кебапът се разпределя в гювечета. |
Кебап от свински врат с гъби, лук и печени червени чушкиСвинскто месо от врат се нарязва на хапки, овкусява се с чубрица и черен пипер, добавя се малко вино и олио....Слага се в загрят тиган, добавя се свинската мас, заедно с нарязаният на едро лук, разбърква се и се оставя да се запържи до златист цвят....Отново се разбърква и кебапът се оставя да се готви, докато се изпари течността и се позапържи. |
Кебап със свински бут, гъби и печени червени чушки на фурнаСвинското месо се нарязва на хапки и се набожда на шишове....Когато всички продукти се позапържат към тях се добавят доматите, виното и подправките – джоджен, сол, черен и червен пипер....Кебапът се оставя на котлона за няколко минути, докато се смесят съставките. |
Винен кебап с телешко месо от глава печен в тава на фурнаОбезкостената телешка глава се поставя в тава, заедно със ситно нарязаните лук, чесън, олио, свинска мас и масло ....След това в тавата се добавят нарязаните гъби, моркови, сол, черен пипер и разбитите заедно червено вино, червен пипер и брашно ....Виненият кебап се сервира горещ, като по желание се поръсва с магданоз. |
|
Винен кебап по ловджийски от диво прасеСвинското месо се нарязва и се маринова в равни количества вода и оцет за 5-6 часа....Добавя се червеното вино, всички зеленчуци и чубрицата. |
Кепаб по воденичарски със свинско месо, черен дроб и гъбиСвинското месото от врат се нарязва на късове и се запържва в половината свинска мас....Когато всичко се позапържи се сипва виното, бульонът и доматите, настъргани на едро ренде....Кебапът по воденичарски се оставя да къкри за още десетина минути и се сервира топъл. |
Чомлек кебап със свинско месоСвинското месо се нарязва на хапки и се запържва в част от олиото....Залива се с гореща вода и се добавя половината от виното. |
Кебап по ловджийски с месо от диво прасе, наденица и пушени свински гърди в йенско стъкло / тава / съд / тенджера на фурнаПриготвя се марината от виното, оцета, горчицата, разтопеното масло, ситно нарязаният лук и сол. |
Чомлек кебап със свинско месо, праз, червен лук, кромид лук и арпаджикПочистеният лук (всички видове) се нарязва и се полива с малко олио... |
Телешки винен кебап с гъби върху качамакРазпределя се на порции и отгоре се слага от приготвения свински кебап....Налива се червеното вино, бульонът и се прибава доматеното пюре. |
Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурнаПриготвя се марината от виното, оцета, горчица, олиото, ситно нарязаният лук и сол. |
Кебап с телешки шол, гъби печурки и печени червени чушки в глинен гювеч на фурнаВ свинската мас се задушават нарязаните на ивици гъби, лук, моркови, печените червени чушки и лютата чушка, нарязани на кубчета....Когато всички продукти се позапържат към тях се добавят доматите, виното и подправките – джоджен, сол, черен и червен пипер....Кебапът се оставя на котлона за няколко минути, докато се смесят съставките. |
| Страница Първа Предишна 1 2 |