Рецепти за салати с патладжан44 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 |
Арабска салата / разядка Баба Гануш - ливанско предястие с патладжан, чесън и сусамов таханПатладжанът се изпича в гореща фурна, докато кората почернее и стане на мехури или се напука. |
Пастет от патладжани, прясно мляко и извара по турски (хумус, разядка, салата)Патладжаните се изпичат в загрята на 200 градуса фурна за 25 минути. |
Салата Капрезе с домати, тиквички, патладжани запечени на фурна, сирене моцарела и босилекТиквичките и патладжанът се почистват и се нарязват на колелца....Така се реди салата до изчерпване на продуктите. |
Гръцка салата с патладжан, домати, сирене фета и дресинг от балсамов оцет, мед, зехтин и чесънПатладжанът се нарязва, посолява се и се оставя да престои, за да се отцеди от горчивия сок....Салатата се овкусява със зехтин, балсамов оцет, сол и черен пипер. |
Зелена салата от марули с печени патладжани, извара, майонеза и доматиПатладжаните се почистват, обелват се, нарязват се на кубчета и се поръсват със сол. |
Арменска салата от гриловани патладжани, домати и сиренеПатладжанът се измива и се нарязва на шайби....Салатата се полива с него и се посолява на вкус. |
Салата от нахут, печени патладжани и розови доматиПатладжанът се обелва и се нарязва на шайби. |
Салата от гриловани зеленчуци от рататуй с патладжан, тиквичка, домат, чушка и лукПатладжаните се нарязват на кръгчета с дебелина 1 см и се накисват в подсолена вода за 15-20 минути, след което се отцеждат. |
Гръцка туршия от патладжани, ябълки и чушки в буркани (Туршия гръцка салата)Чушките и патладжаните се изпичат. |
Агнешки шишчета по турски със салата от патладжан на скара или грил тиганПечените агнешки шишчета се сервират със салатата от патладжани. |
Веган франзела сандвич с патладжан и пастет от бобСандвичите се гарнират с резени патладжан, листо зелена салата и няколко резена чери домат. |
Предястие от патладжан с домат, маслини и авокадоВ сервизни чинии се подреждат кулички от патладжан както следва: кръг патладжан, лъжица от салатата, пак кръг патладжан, пак смес от салатата. |
Печени патладжани на колелца със сирене Моцарела и песто от босилекПатладжаните се нарязват на шайби, посоляват се и се оставят да престоят, докато си пуснат черния сок....Поднасят се веднага върху салатен лист. |
Гарнитура / предястие от запечени заленчуци на тиган (тиквички, патладжани, моркови, зеле, царевица)Тиквичките и патладжаните се нарязват на колелца, осоляват се и се оставят за половин час в отделни съдове....Отстрани се оформят купчинки от приготвените салати от зеле, цвекло и моркови. |
Печени пълнени пуешки бутчета с топено сирене, сушени сливи и бяло вино на фурнаКартофите се нарязват на кубчета, лукът - на ситно, гъбите - на полумесеци, чушките - на малки кубчета, патладжанът и тиквичката - на кубчета....Бутчетата се поднасят с печените зеленчуци и салата от попарен спанак и лучени кълнове. |
Страница Първа Предишна 1 2 |