Рецепти за рибена чорба (супа)

127 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 4 > >>

Най вкусната рибена супа / чорба от глави на шаран (или сом) с картофи, моркови, домати от консерва и ориз

Рибата се почиства и месото се връща в супата.


Пилешка тай супа с кокосова сметана, рибен сос и лют пипер

Добавя се ребения сос, червен пипер и по желание лют пипер.

Пилешка тай супа с кокосова сметана, рибен сос и лют пипер

Тайландска супа с тофу, гъби печурки и соеви кълнове

Прибавят се гъбите, тофуто и ситно нарязаният лук и супата ври, докато соевото сирене омекне.

Тайландска супа с тофу, гъби печурки и соеви кълнове

Пилешка супа с кокосово мляко, рибен тай сос и къри паста

След това месото се връща в тенджерата и супата се подправя с рибен сос и сок от лайм.


Тайландска патешка супа

Добавя се ребения сос, червен пипер и по желание лют пипер.

Тайландска патешка супа

Студена млечна супа от кисело мляко с краставици и репички

Супата се слага в хладилника за 1 час.

Студена млечна супа от кисело мляко с краставици и репички

Печена риба скумрия на скара с доматен сос, зехтин, оцет и босилек

Рибите се намазват с по 4 супени лъжици зехтин и се пекат на скара за 10 минути.

Печена риба скумрия на скара с доматен сос, зехтин, оцет и босилек

Печени стекове от риба сьомга с песто, каперси и чери домати печени на фурна

Парчетата се поставят в тавичка и се поливат отгоре с по една супена лъжица босилеково песто....Чери доматите се слагат цели между парчетата риба.

Печени стекове от риба сьомга с песто, каперси и чери домати печени на фурна

Супа с боб мунг, свинско месо и спанак

Тази смес се добавя към тенджерата и ястието се подправя със соев сос и рибен сос на вкус....Супата се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Супа с боб мунг, свинско месо и спанак

Крем супа от тиквички със скариди и сметана

Супата се пасира и към нея се прибавя готварската сметана.


Крокети от риба с кисели краставички

Рибата се почиства и се слага във вряща подсолена вода заедно с нарязаните лук и корени за супа.


Рулца от тиквички пълнени с риба тон от консерва, червени чушки и извара

Изварата се смесва с отцедената риба тон и нарязаната на дребно чушка....Слага се по 1 супена лъжица от тази смес върху лента тиквичка и се навива на руло.

Рулца от тиквички пълнени с риба тон от консерва, червени чушки и извара

Печена пълнена риба шаран с ориз, лук, орехи, домати, гъби и стафиди в обвит в тесто на фурна за Никулден

Приготвя се плънката, като нарязаният лук се задушава в 3-4 супени лъжици олио и щипка сол.


Пастет от топло пушена риба скумрия с пресен лук, горчица, хрян и масло

Пастетът се пасира отново и се подправя с настъргана кора на лимон, 2 супени лъжици лимонов сок и черен пипер на вкус....Готовият рибен пастет се сервира с накълцан пресен лук.


Маслена риба със спанак, сос бешамел и кашкавал на фурна

Сместа се разбърква добре и нарязаната на филета маслена риба се потапя в маринатата....Оставя се да се разтопи и се слага слагат около 2 супени лъжици брашно.


Печена риба ципура на скара с копърово песто

От вътрешната страна се намазва с една-две супени лъжици от пестото....Рибата се слага да се пече на скара, докато хване коричка и от двете страни.

Печена риба ципура на скара с копърово песто

Печена риба лаврак на скара с песто от копър, чесън и бадеми

От вътрешната страна се намазва с една-две супени лъжици от пестото и се слага да се пече на скара, докато хване коричка и от двете страни.

Печена риба лаврак на скара с песто от копър, чесън и бадеми

Печен шаран на котлети (шайби) с ориз, орехи и стафиди в глинен гювеч / гърне на фурна

Главата и опашката се отстраняват и по желание се запазват за рибена чорба.

Печен шаран на котлети (шайби) с ориз, орехи и стафиди в глинен гювеч / гърне на фурна

Панирани филета от риба херинга с гарнитура от задушени зеленчуци

Рибите херинга се почистват и се осоляват с морска сол....Задушават се в мазнината с 1 супена лъжица вода за около минути.


Варени рибени кюфтета от хек с бял сос от прясно мляко, брашно, масло и хрян

Филетата бяла риба се смилат заедно с лука в месомелачка....Към каймата се добавят яйцето, част от маслото, 2 супени лъжици брашно и накълцаният магданоз.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.