По-общо:

Рецепти за по ловджийски

38 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2

Кебап по ловджийски от телешко месо на жар

Ястието е истинско изкушение за излети, лов и риболов.


Пилешки кебап по ловджийски

Ястието е истинско изкушение за излети, лов и риболов.


Пилешко филе по ловджийски с гъби, лук и бяло вино в тенджера

Пилешкото филе се нарязва на парчета и се поръсва със сол...


Печен свински джолан в глинено гърне по ловджийски с гъби, кисели краставички, арпаджик, червено вино и сушени чушки

Свинският джолан се измива...


Кавърма по ловджийски с бяло пилешко месо, чесън, чушки, бяло вино и домати

Лукът, чушките, гъбите и чесънът се почистват и се нарязват...


Задушен домашен заек с моркови, лук, арпаджик и сланина по ловджийски с бяло вино и домати

Заекът се почиства, измива се и се накисва за 3 часа в студена вода...


Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурна

Приготвя се марината от виното, оцета, горчица, олиото, ситно нарязаният лук и сол...


Свинско месо (плешка или врат) по ловджийски с червени чушки, праз лук, гъби, домати и кашкавал

И месото, и зеленчуците се нарязват на хапки...


Кебап по ловджийски с месо от диво прасе, наденица и пушени свински гърди в йенско стъкло / тава / съд / тенджера на фурна

Приготвя се марината от виното, оцета, горчицата, разтопеното масло, ситно нарязаният лук и сол...


Печени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на фурна

Пилешките дробчета се подсушават и овалват в брашно и черен пипер...


Печена маринована агнешка плешка в глинен съд по ловджийски с наденица и червено вино

В дълбока купа се смесват коняка, червеното вино и дафиновите листа, след което при тях се слага нарязаната на порции агнешката плешка, завива се с готварско фолио и се оставя да се маринова в хладилник за няколко часа...


Панирани пилешки бутчета по ловджийски с бекон, гъби, праз лук, печени чушки и кисели краставички на фурна

Пилешките бутчета се овалват в брашно и се панират на силен огън за 2-3 минути от всички страни...


Печено еленово месо по ловджийски на фурна

Месото се почиства от сухожилия, ципи, кожички и кости, начуква се от всички страни, шпикова се с ивички от сланина, слага се в емайлиран съд, залива се със смес от олиото, горчицата, със сок от лимоните и 1 щипка настъргана лимонова кора и се оставя до отлежи 1 нощ...


Печени вратни пържоли на скара по ловджийски с шунка, кисели краставички и гъби

Лукът се запържва...


Винен кебап по ловджийски от диво прасе

Свинското месо се нарязва и се маринова в равни количества вода и оцет за 5-6 часа...


Пържени пъдпъдъци по ловджийски с мариновани гъби

Пъдпъдъците се почистват и се измиват...


Задушено диво прасе по ловджийски

Целината, магданозът и лукът се нарязват на едро...


Гъбена чорба по ловджийски с бекон и сметана

Нарязаните на парченца гъби и ситно нарязаният лук се изпържват в олиото...

Гъбена чорба по ловджийски с бекон и сметана

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.