Рецепти за печена патица44 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 > >> |
Печена дива патица с моркови, лук, гъби, домати и картофи в глинен съд на фурнаПатицата престоява в 500 г оцет, 1 ч....Пече се 4 часа, първо силно да заври и после на слаба фурна. |
Печени патешки фенери с ориз на фурнаПатешките фенери се сваряват в подсолена вода, след което се обезкостяват, а бульонът се прецежда....Пече се докато оризът е готов. |
Домашен пастет от патешки дробчетаПатешката мас се слага в горещ тиган и се разтопява....Може де се поднесе на филийки върху прясна бегета или препечени тънки филийки с ядки. |
|
Печена патица с кисело зеле в глинен гювеч на фурнаПатицата се измива и се натрива навсякъде със сол, черен пипер, червен пипер, кимион и олио....Пече се около 1 час и 30 минути на 180 градуса. |
Коледна цяла патица с плънка от ориз, пушен колбас и круши върху прясно зеле печена на фурнаПатицата се почиства....Ястието се покрива фолио и се пече в загрята фурна на 150 градуса за четири часа. |
Патешки дроб на скара върху печени филийки с маслоПатешкият дроб се овкусява с морска сол и черен пипер. |
Печени мариновани патешки сърца на скараПатешйите сърца се разрязват на две, но не до края, така че да станат подобни на стекове....Отцеждат се и се пекат на сгорещена скара по около 4-5 минути на страна. |
Печени патешки сърца в марината на фурнаПатешките сърца се разрязват на две и се измиват....Пекат се в загрята на 180 градуса фурна за около 45 минути. |
Патешки гърди (магре) на фурна с меден сосДокато патешките гърди се пекат, се приготвя соса. |
Печено патешко магре (филе с кожа) с кисело зеле, бекон, ябълки, портокал, праз лук и зелев сок на фурнаПатешките магрета се натриват със сол и черен пипер....След около пет минути месото се обръща, за да се изпече и от другата страна. |
Чеснови спагети с пушени патешки гърди (магре) на фурнаПушените патешки гърди се слагат с кожата нагоре във фурна загрята на 180 градуса....Пекат се около 10 минути или докато кожата стане хрупкава. |
|
Патешки гърди (магре) на тиган с къпинов сосСлед това се слага в съд с капак и се оставя настрана, докато се приготви патицата....След това се обръщат и се пекат още 4-5 минути в зависимост от дебелината на месото. |
|
Патешки филета (магре, гърди) с боровинков сосПатешките филета се измиват и се подсушават добре....Когато се изпекат, се оставят настрана да починат. |
|
Патешки гърди (магре) на фурна с чесън и розмаринПатешките гърди се прехвърлят във фурната и се пекат около 10 минути. |
|
Патешки гърди с глазирани моркови на тиганПатешките гърди се подправят със сол и черен пипер....Пекат се между 5 и 7 минути, докато кожата стане хрупкава. |
|
Пържени патешки дробчета на тиганПатешките дробчета се попарват с прясно мляко, в което са разтворени подправките, и се оставят да престоят в него, докато изстинат....Отцеждат се, посоляват се и се пекат на тиган тип грил до пълна готовност. |
|
Пържено патешко магре (филе) с 5 подправки и смокинов сосСлед това патешкото филе се изпича в загрят тиган с малко зехтин, като първо се слага с кожата надолу. |
Дива патица по унгарски със заквасена сметана и бяло виноКогато сосът се изпари и патицата се изпичат от двете страни, зеленчуците се изваждат и се пресоват. |
Патешко магре (гърди) със сос от вино порто и сини сливи и гратен от сладки картофи (батати)След това сместа се прехвърля в тава и гратенът се пече около 15 минути в загрята фурна на 180 градуса....Правят се няколко прореза по кожата на патешките гърди. |
Печена домашна кокошка с пресни картофи на фурнаПоставя се в тава, покрива се с алуминиево фолио и се пече във фурна три часа при температура 150 градуса. |
|
| Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна |