По-общо:

Рецепти за козуначено тесто

100 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 5 > >>

Обикновен козунак на фурна с прясно мляко, яйца, стафиди и локум (с мая)

Разбийте до получаване на гладко и меко тесто, което се отделя от стените на купата на миксера....Поставете козунака във форма за кекс с отвор в центъра и оставете да втаса за втори път, докато отново удвои обема си.

Обикновен козунак на фурна с прясно мляко, яйца, стафиди и локум (с мая)

Меки домашни козуначени кифлички с мармалад

Важно е да се получи меко тесто, което да не лепне по пръстите....Готовите козуначени кифлички се нареждат в тава, покрита с хартия за печене или намаслена тава.

Меки домашни козуначени кифлички с мармалад

Бърз козунак в тенджера

Приготвя се козуначено тесто като брашното, млякото, яйцата, разтопеното масло, захарта, солта и маята се смесват с помощта на хлебопекарна на режим месене на тесто или на ръка - за около 15 минути, докато се получи еднородно тесто.

Бърз козунак в тенджера

Пане паскале - козунак с канела и сирене рикота

След това се добавят 100 г брашно и се приготвя гъсто тесто, от което ще се получи бъдещата закваска.

Пане паскале - козунак с канела и сирене рикота

Най-лесният козунак за начинаещи

Постепенно и при непрекъснато бъркане се прибавя брашно, като се замесва меко тесто....Краищата на козунака се подвиват отдолу и се слага в правоъгълна форма, покрита с хартия за печене.

Най-лесният козунак за начинаещи

Италианска губана - пухкав великденски козунак с пълнеж

Омесва се меко тесто, което се прехвърля върху набрашнена повърхност и се меси още 10 минути или докато стане гладко и еластично.

Италианска губана - пухкав великденски козунак с пълнеж

Меки домашни козуначени кифлички с пълнеж от тиквено пюре

Трябва да се получи меко тесто, което да не лепне по пръстите....Готовите козуначени кифлички се нареждат в тава, покрита с хартия за печене, като между тях се оставят около 2-3 см разстояние.

Меки домашни козуначени кифлички с пълнеж от тиквено пюре

Великденски козунак със стафиди, лимон и ванилия

С това започва и процеса по месене на козунака....Докато се меси е добре постоянно ръцете да се потапят в мазнина, за да се избегне както сухота на тестеното изделие, така и тестото да остава по пръстите.

Великденски козунак със стафиди, лимон и ванилия

Гръцки мраморен козунак с черен шоколад

След това бавно и на части се добавя разтопеното масло и тестото се меси, докато го поеме напълно....Трябва да се получат следователно общо 3 смесени фитила, които се сплитат и се оформя козунакът.

Гръцки мраморен козунак с черен шоколад

Вкусен козунак на конци със свинска мас

Тестото може да се омеси в хлебопекарна....Оформят се фитили и козунакът се сплита.

Вкусен козунак на конци със свинска мас

Лесен козуначен сладкиш с какао и шоколад

Козуначеното тесто се приготвя, като продуктите - брашното, прясното мляко, яйцата, разтопеното масло, захарта, солта и сухата мая, се смесват в дълбока купа и се омесват на ръка за около 15 минути, докато се получи еднородно тесто.

Лесен козуначен сладкиш с какао и шоколад

Козуначени пеперуди / сладки кифлички

Солта се смесва с брашното и се добавят в голямата купа, постепенно и с разбъркване, докато се получи меко тесто....Фурната се включва на 100 градуса и козуначените пеперуди се пекат около 10 минути.


Козуначени сладки със стафиди за Великден

Замесва се гладко еластично тесто....Готовите козуначени сладки се поръсват с пудра захар.


Пухкави козуначени кифлички с кисело мляко, масло, сладко от вишни и суха или прясна мая

Омесва се тесто, като на части се добавя от разтопеното масло....Козуначените кифлички се пекат около 20 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Пухкави козуначени кифлички с кисело мляко, масло, сладко от вишни и суха или прясна мая

Гръцки Великденски козунак с мастика и боядисани сварени яйца

Замесва се меко тесто и се оставя да втаса за 1 час на топло....Козунакът се поръсва с филирани бадеми.

Гръцки Великденски козунак с мастика и боядисани сварени яйца

Домашен козуначен сладкиш панетоне с шоколад и сушени череши

Разбърква се с дървена лъжица и след това се замества до получаване на меко и лепкаво тесто.

Домашен козуначен сладкиш панетоне с шоколад и сушени череши

Вкусен домашен пухкав козунак със заквасена сметана, стафиди, орехи и суха мая в хлебопекарна (машина за хляб)

Тази смес се поставя в хлебопекарна и уредът се включва на програма месене на тесто....Козунакът се оставя да втаса до удвояване на обема в предварително загрята на 60 градуса фурна.

Вкусен домашен пухкав козунак със заквасена сметана, стафиди, орехи и суха мая в хлебопекарна (машина за хляб)

Меки домашни козуначени кифлички с ванилов крем

Прибира се в хладилника да стегне, докато се приготвя тестото за кифличките....Готовите козуначени кифлички се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Меки домашни козуначени кифлички с ванилов крем

Панетоне - коледен италиански сладък хляб/козунак с шоколад, стафиди и шушулка ванилия

Замесва се меко тесто, в което малко по малко се добавя кравето масло (предварително разтопено) .

Панетоне - коледен италиански сладък хляб/козунак с шоколад, стафиди и шушулка ванилия

Пухкава празнична домашна козуначена погача за Коледа

Според традицията тестото трябва да се удари многократно в кухненския плот, за да стане истински вкусна погачата и да се къса на конци като козунак.

Пухкава празнична домашна козуначена погача за Коледа

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.