Рецепти за карамелизиран лук68 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 4 > >> |
Лесни пържени пилешки дробчета в брашно с лук и масло по селскиВ същата мазнина се сотира нарязаният на полумесеци лук....Щом се карамелизира се слага в тенджерата при дробчетата и се разбъркват. |
|
Карамелизиран лук арпаджикЛукчетата арпаджик се попарват с вода, след което се изваждат и обелват. |
Бързо сладко от смокини и червен лукДобавя се накълцаният лук и температурата на котлона се намалява....Когато се карамелизира, се добавят нарязаните смокини и се готвят, докато омекнат. |
|
Пържен агнешки черен дроб с кимион, червено вино и карамелизиран червен лук на тиганПоднасят се в комбинация с карамелизирания лук. |
Пица с карамелизиран лук и кедрови ядкиГотви се, докато лукът се карамелизира - стане златист. |
Салата от червено зеле със синьо сирене и карамелизирани орехиГотвят се, при непрекъснато бъркане, докато започнат да се карамелизират....Нарязаните на ивици зеле и лук се слагат в голяма купа и се заливат с дрессинга. |
|
Печено патешко магре (филе с кожа) с кисело зеле, бекон, ябълки, портокал, праз лук и зелев сок на фурнаКогато ябълката се карамелизира, се добавя нарязаното на ленти зеле и чилито. |
Пържени агнешки дреболии с масло, червено вино и карамелизиран червен лук на тиганЗапържва се лукът, нарязан на ситно....Щом леко омекне се добавят захарта и кимионът и се карамелизират за около 3 минути. |
Зелена салата със синьо сирене, круши и карамелизирани орехи и лукПоръсва се с карамелизираните орехи и се сервира. |
Запечени патладжани с ароматен сос от домати, лук, маслини и босилекКогато лукът стане прозрачен, се добавя захарта, разбъркава се и се оставя да се карамелизира. |
|
Салата от замразен зелен фасул (зелен боб), лук, чесън, домати от консерва или буркан и маслиниЛукът се нарязва на малки кубчета и се задушава в зехтина, заедно с пресования чесън ....Когато омекне, се прибавя захарта, разбърква се и се оставя да се карамелизира. |
|
Салата от пържени и варени картофи с масло, лук и оцет (или лимонов сок)Нарязаният на полумесеци лук се запържва в сгорещеното масло-поръсва се със захарта, за да се карамелизира. |
Фокача от пълнозърнесто брашно с лук, замразен спанак и доматиНарязаният лук се запържва в загрят зехтин, докато се карамелизира. |
Карамелизирани агнешки котлети със сушени смокини за великденСлед това магданозът се отстранява и в същата мазнина се карамелизира захарта....В него се добавя ситно нарязаният лук и се оставя на котлона да кипне, след което се вари до извирането на половината от течността. |
Пържени пилешки дробчета по селски с моркови, чушки, лук и доматиСлед като лукът се карамелизира, се прибавят настърганият морков и нарязаната на ивици чушка. |
Гъбена супа с ориз, лук, бульон, течна готварска сметана и лимонов сокВ тенджера, нарязаният лук се запържва в останалото масло, докато леко се карамелизира, слага се брашното и се бърка енергично, за да се разнесе навсякъде. |
Пържен гъши дроб върху глазирани карамелизирани ябълки с порто и масло на тиганПолива се с получения карамелен сос и ястието се поръсва с накълцан див лук, мащерка и кълнове. |
Печена дива патица по унгарски с пресовани зеленчуци и карамелен сос от сметана и бяло вино в глинен гювеч на фурнаПоставя се в глинен гювеч, налива се малко вода, прибавя се лимонов сок, нарязаните на парчета лук и зеленчуци и се пекат на фурна на 180 градуса под похлупак до омекване....Приготвя се карамел от захарта и заедно с виното и сметаната се прибавят към ястието. |
Пържен гъши дроб върху глазиран карамелизиран ананас и сладко вино (Порто, Марсала) с масло на тиганЗапичат се сух тиган, като отстрани се слага захарта и когато плодът се карамелизира, парчетата се обръщат....Залива се с получения сос и се поръсва с кълнове, накълцан див лук и мащерка. |
Паста макарони със свинско бон филе и винен сос с гъбиВ голям тиган се загрява малко зехтин и нарязаният на ситно лук се задушава до омекване....След това се оставя да се запържи още малко, докато се карамелизира. |
|
| Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна |