Рецепти за задушени картофи с копър и чесън33 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 |
Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурнаКаймата се задушава в загрята мазнина заедно с нарязаните лук, чесън, риган, черен пипер, червен пипер и сол....Картофите и тиквичките се почистват, нарязват се и се поръсват със сол....Каймата се смесва с накълцаните магданоз и копър и се разпределя върху зеленчуците. |
Печено филе от риба тилапия с гарнитура от картофи соте на фурнаМалко преди да са готови, към тях се прибавят нарязаната на ситно връзка копър и пресованите скилидки чесън....Тавата се покрива с домакинско фолио за печене и се задушава за 30-40 минути при температура 180°....За приготвянето на гарнитурата е необходимо картофите да се обелят и нарежат на кръгчета, като е добре дебелината им да не надвишава 1 сантиметър. |
Мусака с картофи, тиквички, гъби, сирене и кашкавал на фурнаНареждат се в намазнена тава картофи, тиквички, гъби, натрошено сирене и накълцан чесън....Гъбите се задушават в загрято масло....Когато зеленчуците омекнат, се поръсват с накълцан копър и настърган кашкавал. |
Постна мусака с леща, картофи, моркови и чушки и заливка от яйца, мляко и сметана на фурнаЛукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в горещото олио....Прибавят се морковът и картофите, нарязани на кубчета, чушката, нарязана на дребно и лещата....Прибавят се ситно нарязаните магданоз и копър и се разбърква. |
Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грахВ дълбока тенджера се задушават ситно нарязаният лук и чесънът в малко олио....След това всичко се залива с горещ бульон и се добавят обелените и нарязани на кубчета картофи....По желание пет минути преди супата да е напълно готова, в нея се добавят ситно нарязан копър и зелен лук. |
Мусака с кайма, лапад, картофи, ориз, пресен и праз лукПразът и зеленият лук се нарязва на ситно и се задушават в сгорещено олио....Поръсва се с червен пипер, черен пипер, сух копър и сол....Картофите се почистват и се сваряват леко, но не трябва да са напълно сварени....Приготвя се заливка от киселото мляко, яйцата, скълцан чесън и сол. |
Картофена запеканка с карначета и гъби печурки на фурнаПодправят се със сол, черен пипер, счукан чесън и копър....Разбъркват се и се задушават за няколко минути....Картофите се обелват, нарязват се на малки кубчета и също се добавят в тавата. |
Гювеч с телешко месо, пилешки бутчета, картофи, зелен боб, зрял бял фасул, моркови и целина на фурнаКартофите и останалите зеленчуци се подготвят, нарязват се на кубчета и се прибавят към месото 40 минути след началото на задушаването....Върху готовото ястие се поръсва с настърган кашкавал и смес от счукан чесън, ким и ситно нарязан магданоз. |
Печена агнешка плешка с ориз, пресни картофи и гъби в глинен гювеч на фурнаВ същата мазнина се задушават нарязаните лук, чесън и моркови....Добавят се измитите и разполовени пресни картофки, гъбите и се овкусяват със сол, черен и червен пипер....Готовото ястие се поръсва с наситнените копър и магданоз. |
Задушени пилешки бутчета с тиквички АбуелосПодправят се със сол, черен пипер, червен пипер и чесън на прах....Накрая се поръсва с черен пипер и по желание накълцан копър....Сваля се от котлона и се поднася с гарнитура по избор – ориз или картофи са най-подходящи. |
Лятна супа борш с тиквички, зрял боб и пресни доматиТиквичките, картофите и доматите се нарязват на средни кубчета, а лукът и морковите се нарязват на дребно....Лукът и морковите се задушават в загрята мазнина....Когато омекнат, се добавят накълцаните чушка и чесън....Поръсва се с накълцани копър и магданоз. |
Зеленчукови кюфтета от киноа и броколиДокато броколито изстива, морковът, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в малко загрята мазнина....След това се отцежда и се намачква с преса за картофи....Добавя се накълцан копър и всичко се разбърква добре. |
Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с маслоПо желание ципурата се сервира, полята със сос от лимонов сок, стрит чесън и накълцан копър и гарнитура от задушени или печени картофи. |
Страница Първа Предишна 1 2 |