Рецепти за задушени картофи с копър60 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 > >> |
Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурнаКаймата се задушава в загрята мазнина заедно с нарязаните лук, чесън, риган, черен пипер, червен пипер и сол....Картофите и тиквичките се почистват, нарязват се и се поръсват със сол....Каймата се смесва с накълцаните магданоз и копър и се разпределя върху зеленчуците. |
Гръцка яхния от грах с червен лук, домати, моркови и картофиНарязаният червен лук се задушава до омекване....Добавят се нарязаните моркови, картофи и доматеното пюре....Сервира се по желание с накълцан копър. |
Хрупкав печен зелен боб (зелен фасул) с картофи на фурна и заливка от мляко, брашно и яйцаЗеленият боб се задушава с олиото и малко вода, докато омекне....Картофите се режат на колелца, овалват се в брашно и се запържват до зачервяване в олиото....Ястието се залива със заливка, приготвена от разбитите яйца с прясното мляко, смесени с накълцаните магданоз и копър. |
Пържени пълнени кюфтета от картофено пюре с плънка от телешка кайма и кашкавал и сметанов сос на фурнаНарязаните лук и чесън се задушават в сгорещен зехтин....Картофите се измиват и се сваряват....Готовите пържени кюфтенца се поднасят с приготвения сос с копър. |
Крем супа от картофи, броколи и пащърнак с таханВ дълбока тенджера се задушават ситно нарязаните праз лук и чесън....След 2-3 минути се заливат с вода или зеленчуков бульон и към течността се добавят нарязаните на кубчета картофи и пащърнак....Добавят се подправките - кимион, канела и копър. |
Яхния с пилешко филе, грах, мариновани гъби от буркан и картофиЛукът се почиства, нарязва се и се слага да се задуши в сгорещено олио....Когато е готово, се поръсва с накълцан копър. |
Вегетариански кюфтета от броколи и картофи печени на фурнаСлед това се смесват с картофите и накълцания копър, добавят се яйцата, 2 с....Броколите се нарязват на дребно и се задушават в загрят зехтин за няколко минути. |
Запържени хрупкави картофи с бекон и лукВ същия тиган се задушава нарязаният лук за около 5 минути....Картофите се сваряват, след което се нарязват на парчета и се слагат в същия тиган, като се добавя малко мазнина....Лукът и бекона се връщат обратно в тигана и накрая ястието се поръсва с накълцан копър или магданоз. |
Печено филе от риба тилапия с гарнитура от картофи соте на фурнаТавата се покрива с домакинско фолио за печене и се задушава за 30-40 минути при температура 180°....За приготвянето на гарнитурата е необходимо картофите да се обелят и нарежат на кръгчета, като е добре дебелината им да не надвишава 1 сантиметър....Малко преди да са готови, към тях се прибавят нарязаната на ситно връзка копър и пресованите скилидки чесън. |
Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грахВ дълбока тенджера се задушават ситно нарязаният лук и чесънът в малко олио....След това всичко се залива с горещ бульон и се добавят обелените и нарязани на кубчета картофи....По желание пет минути преди супата да е напълно готова, в нея се добавят ситно нарязан копър и зелен лук. |
Пържени пухкави картофени кюфтета с тиквички, ориз и лук на тиган (с галета) на тиганКартофите се обелват и нарязват на ситни кубчета....Към сместа се добавят задушеният в малко мазнина ситно нарязан лук, половината от суровите яйца, а също и подправките. |
Постна пълнена тиквичка с картофи и зелеЗелето се нарязва на тънки ивици, морковите и картофът - на малки парченца....В загрятото олио се слагат нарязаните зеленчуци, захлупват се и се задушават до полуомекване....Ястието се поръсва със ситно нарязани зелен лук и копър и се поръсва със слънчоглед и сусам. |
Тортиля с картофи и яйца на микровълнова фурнаПосолява се и се задушава в микровълнова фурна за 2 минути....Добавят се нарязаните на филийки обелени картофи....Сервира се, поръсена с накълцан копър. |
Мусака с картофи, тиквички, гъби, сирене и кашкавал на фурнаГъбите се задушават в загрято масло....Тиквичките и картофите се нарязват на кръгчета....Когато зеленчуците омекнат, се поръсват с накълцан копър и настърган кашкавал. |
Икономична картофена яхния с кренвирши или салам (колбас)Лукът и морковите се нарязват и се задушават в загрята мазнина....Картофите се обелват и се нарязват....Когато е готово, се поръсва с копър. |
Кюфтета от тиквички, картофи, сирене, извара и яйца пържени с галетаКартофите и тиквичките се смесват заедно с настърганото сирене, изварата, нарязания копър и разбитите яйца....Тиквичките се измиват, настъргват и задушават в малко олио, докато течността им се изпари. |
Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройкаВарените дреболии се оставят настрана, а в бульона се добавят нарязаните кубчета картофи, задушените лук и моркови и начупеното фиде....Накрая се добавят нарязани на ситно зелените подправки - копър и магданоз. |
Постна яхния със зелена бакла и пресни картофиЛукът се почиства, нарязва се на ситно и се задушава в загрята мазнина....След това се прибавят нарязаните пресни картофи....Готовата яхния се поръсва с накълцан пресен копър и се сваля от котлона. |
Вегетарианска яхния с бакла и картофиЛукът се нарязва на дребно и се задушава в малко мазнина и вода....Когато яхнията започне да ври, се слагат нарязаните на едро картофи....Готовото ястие се поръсва с накълцаните копър и магданоз. |
Гъбена супа с ориз, праз, целина, картофи и кисело млякоПразът и картофите се нарязват на дребно и се задушават в маслото за няколко минути....Супата се поръсва с копър или магданоз по желание. |
Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна |