Рецепти за амонячна сода

Пържени содени мини питки със заквасена сметана и сирене

Половин пакетче амонячна сода се шупва с малко оцет.

Захаринки сладки с кисело мляко и сода

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко.

Кекс сладкиш със сладко от малини, сода, кисело мляко и олио

Олиото, захарта, киселото мляко и амонячната сода (1 щипка) се разбиват добре.

Класическа рецепта за великденски курабийки

Амонячната сода се слага в киселото мляко и се изчаква да шупне.

Домашни курабийки (сладки) с течен шоколад Нутела

Добавят се олиото, киселото мляко, амонячната сода и содата бикарбонат.

Кекс / сладкиш с домашни кори, сладко от тиква, орехи, канела и пудра захар

Около щипка амонячна сода се разтваря в киселото мляко и се добавят към захарта.

Кекс сладкиш със сладко от къпини, кисело мляко и пудра захар

Прибавя се киселото мляко с разтворената амонячна сода – около 1 щипка.

Двуцветни домашни бисквити с шприц (с какао и свинска мас)

По 1 щипка амонячна сода и 1 щипка сода бикарбонат се разтварят в киселото мляко.

Лесни толумбички с извара и захарен сироп

Содата бикарбонат се разтваря в киселото мляко.

Фунийки с домашно тесто и яйчен крем

Добавят се разтопената мас и киселото мляко с разтворената сода бикарбонат.

Меки сицилиански шоколадови сладки с бисквити и глазура (италиански десерт)

Добавят се подправките – карамфил, канела, ванилия и амонячна сода.

Слепени сладки прасковки с шипков мармалад

Амонячната сода се разтваря в киселото мляко.

Пухкави бисквити със свинска мас, кисело мляко и ванилия

Яйцата се разбиват със захарта и се прибавя предварително разтворена в киселото мляко амонячна сода.

Koulourakia – гръцки великденски сладки

Към него се добавя амонячната сода и се разбърква.

Домашни крекери (соленки) с едра сол

Слага се амонячната сода и тестото отново се омесва.

Класически ароматни коледни сладки със захарна глазура

В леко затопления ром се разтваря амонячната сода и се прибавя към медения сироп.

Коледни курабийки от брашно, мед, захар, ром и какао с глазура от пудра захар и вода

В леко затопленият ром се разтваря амонячната сода и се прибавя към медения сироп.

Домашни фунийки с крем с прясно мляко и ванилия

Домашна селска торта с блатове с лимонада и яйчен ванилов крем

След това се слагат лимонадата, брашното, содата бикарбонат и ванилията.