Рецепти за агнешко на фурна243 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 ... 11 > >> |
Агнешка дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, доматено пюре и заливка от кисело мляко и яйца в було на фурнаАгнешките дреболии се сваряват в подсолена вода, след което се изваждат и се нарязват на ситно, а бульонът се прецежда в отделен съд....Сармите се нареждат в тавичка, като загънатите краища на булото се оставят отдолу, заливат се с малко бульон и по 1 лъжичка от размитото с вода доматено пюре и се пекат в умерена фурна. |
Печена пълнена агнешка плешка с агнешки дреболии и ориз във фолио на фурнаАгнешките дреболии се сваряват. |
Печена агнешка главичка с дроб сарма с агнешки дреболии (комплект), пресен лук, гъби, моркови, масло и подправки в тава на фурнаАгнешката главичка и дреболиите се сваряват в отделни тенджери. |
Печено пълнено агнешко бутче с агнешка кайма, гъби и варени яйца на фурнаАгнешкото бутче се овкусява със сол, черен и червен пипер....Налива се вода и се пече в загрята фурна. |
Агнешко клефтико – традиционно гръцко ястие с агнешко месо и зеленчуци в пергаментов пликАгнешкото месо се измива добре и се нарязва на порции....Фурната се загрява на 180 градуса. |
|
Овчарски пай (Шепърдс пай) с агнешко месо и картофено пюре на фурнаАгнешкото месо се сварява и нарязва на дребни парченца....Паят се пече във фурна на умерена температура за около 35-40 минути. |
|
Вкусна печена агнешка дроб сарма с дреболии (комплект) и ориз на фурнаАгнешкият комплект, който съдържа агнешки бял и черен дроб, и сърце, се сварява до готовност, като бульонът от варенето се запазва и прецежда....Ястието се пече на силна фурна около час или докато оризът поеме течността. |
|
Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месоКлефтико е типично гръцко ястие, което обикновено се приготвя на празнични събития и тържества, състоящо се от сочно парче агнешко или ярешко месо, което се увива във фолио и се пече на фурна. |
|
Овчарски пай с агнешка кайма, гъби, домати и картофено пюре на фурнаАгнешката кайма се запържва заедно с нарязаните лук, моркови и гъби....След това паят се покрива с картофеното пюре и се връща във фурната. |
|
Пълнени агнешки шердени с месо и ориз печени на фурнаАгнешките шердени се измиват, посоляват се и се оставят да престоят около 10 минути....Ястието се пече във фурна на умерена температура, като по време на готвенето, се обръща, за да се запече и от двете страни равномерно. |
Печено агнешко бутче или плешка с булгур, ориз и дреболии под фолио на фурнаАгнешкото месо се нарязва на порции и се сварява....Ястието се пече в загрята на 250 градуса фурна. |
Варено агнешко месо от бутче с дроб сарма от дреболии, ориз, спанак, пресен лук и лапад (киселец, коприва) в глинен гювеч (гърне) на фурнаАгнешкият бут леко се сварява като бульонът се запазва....Налива се още бульон и глиненият гювеч се слага в студена фурна. |
Печен ориз с варен агнешки черен дроб и джоджен на фурнаАгнешкият дроб се поставя в тенджера, залива се с вода и се вари до готовност....Ако тиганът е достатъчно дълбок и с метална дръжка, се поставя във фурната да се пече за 30 мнути, докато оризът поеме течността, а ако съдът не е подходящ - оризът се премества в огнеупорна тавичка и се запича до готовност при 180-200 градуса. |
|
Печена агнешка главичка с картофи, чесън и спанак (или лапад) в глинен гювеч на фурнаПо този начин агнешката главица се пече около два часа, като първоначално се пече на 220 градуса за около 20 минути, след това фурната се намаля на 180 градуса. |
Печен агнешки врат с дижонска горчица, сирене Пармезан, крутони и салвия на фурнаФурната се загрява....Агнешкото месо се запържва от двете страни и се слага в тава. |
Печено агнешко бутче с картофи, ориз, чесън и билки в тава на фурнаАгнешкото бутче с картофи и ориз се пече в предварително загрята на 180-200 градуса фурна за около 2 часа. |
Мусака от сварено кълцано агнешко месо в тенджера под налягане, ориз, лапад, гъби, ориз и заливка на фурнаАгнешкото месо се сварява в литър и половина вода....Ястието се прехвърля в тава и се пече в загрята фурна на 190 градуса. |
Лахмаджун - турски питки с плънка от агнешка кайма, чушки, домати, лук и чесън на фурнаПекат се около 10 минути в загрята на 200 градуса фурна. |
|
Агнешки котлети с пресни картофи на микровълнова фурнаАгнешките котлети се запържват в загрята зехтин, като няколко пъти се обръщат....След това се слагат в микровълнова фурна и се готвят около 10 минути, като се обръщат веднъж. |
Печено агнешко бутче в глинен гювеч с пресни картофи на фурнаЩом омекне и промени цвета си се прехвърля в глинен гювеч, заедно с агнешкото бутче....Запичат се за 10-15 минути на грил фурна, без капак. |
| Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 11 Следваща Последна |