Рецепти за месо със зеленчуци

Печена пълнена тиква с гъби, кайма и кашкавал на фурна

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Ястието се пече на средна температура до готовност на месото.

Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)

Поднасят се, поръсени със ситно нарязан див лук, и може да се гарнират с ориз, картофи или задушени зеленчуци.

Крехки свински ребърца с картофки в плик за печене на фурна

Ароматни печени наденички с картофи на фурна

Солени палачинки с плънка (пълнеж) от кайма и доматен сос, запечени със сос бешамел и кашкавал на фурна

Пилешки гърди със сладко-кисел сос върху салата

Месото първо се овалва в брашното, след това в яйчената смес и накрая в галетата.

Кето пилешки гърди с пармезанова коричка, моцарела и доматен сос

Парчетата месо се оставят в яйчената смес да се мариноват за поне един час.

Пушени свински ребра със зрял боб яхния

Вита баница с кайма, лук, домат, морков и заливка с кисело мляко, яйца и газирана вода

Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъци

Месото се връща при гъбите.

Сръбска телешка плескавица с бекон и кашкавал на скара

Пълнени зелени чушки с кайма, ориз и заливка на фурна

Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Пуешки гърди / филе печено на фурна

Свински ребра печени на фурна в марината от бяло вино, соев сос, чесън, мед и кимион

Гювеч от тиквички с доматен сос, бекон и пармезан на фурна

Лучена крем супа със сирене Ементал и прясно мляко

Задушени ароматни калмари с масло, лук, чесън, домати и бяло вино

Сваряват се в подсолена вода, докато месото омекне напълно.

Македонска мусака с патладжани и кайма