Рецепти за месо със зеленчуци

Запеканка с брюкселско зеле, бекон, сметана и сирена грюер и чедър

Телешки фланк стек с пържени картофи и сос от сирена на фурна

Поставете в херметически затворен съд, позволявайки на месото да се маринова за минимум 8 часа до една нощ.

Сотиран зелен боб с бекон и карамелизиран лук на тиган

Бързи и лесни печени пилешки кюфтета на фурна по азиатски

Картофен пирог с плънка от кайма и гъби

Запържени хрупкави картофи с бекон и лук

Бърза и лесна кремообразна царевична супа

Бързи и лесни ароматни пилешки кюфтенца на тиган

Гръцки телешки кюфтета с узо и мента на фурна (Keftedakia)

Ароматни, пухкави и крехки, кефтедакия са гръцки кюфтета от телешко или говеждо месо, като може да се използва и смес със свинско.

Prasorizo (Прасоризо) – гръцко ризото с праз лук

Ястието лесно се подправя с различни зеленчуци, пресни билки или лимонов сок, но обикновено не включва месо или млечни продукти.

Суфле от кайма, картофи и доматено пюре

Лазаня Карбонара от готови кори с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурна

Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре

Посолява се и месото се готви, докато се раздроби.

Пилешка салата с майонеза и сушени домати

Пилешките гърди трябва да са предварително приготвени, след което месото се накъсва и се слага в купа.

Пиле по ловджийски с пилешки бутчета, бекон, гъби, грах и бяло вино

Телешки филета с черешов сос с мед и горчица в чугунен тиган

С готварски термометър се проверява температурата на месото като трябва да показва около 54 градуса по целзий (за средно изпечено месо/rare).

Пица мъфини с пеперони и моцарела

Шакшука с пикантна наденица чоризо и сирене в чугунен тиган на фурна

Печен агнешки бут с хрупкава коричка на фурна

Месото се покрива с фолио и се пече около 3 часа в загрята фурна на 180 градуса.

Телешки бургери със сирене чедър, чушки и домашен майонезен сос с горчица

Запичат се на загрята скара за около 5 минути на страна, в зависимост от това колко обичате да е препечено месото.