Яхния с нахут от консерва, наденица, бекон, домати, чушки, моркови, лук и чесън

Пържени пилешки дробчета по селски с моркови, чушки, лук и домати

Печен заек със соев сос, бира и чесън в йенска тава / тенджера / стъкло на фурна, полят с бял сос от брашно

Когато сосът се сгъсти, месото се залива с него и се сервира.

Печен заек с картофи, лук, морков, чесън и бяло вино на фурна в йенска тенджера (йенско стъкло, съд)

Нарязаните лук, моркови, чесън и картофи се запържват и се прибавят към месото.

Печено агнешко бутче с фолио на фурна

Когато е готово, се маха фолиото, за да се запече месото.

Класическа рецепта за ризото с пармезан

Задушено свинско шкембе с червено вино в гърне

Печено петле с картофи по хайдушки на скара

Месото и пържените картофи се сервират топли.

Печен див заек със сол и черен пипер под фолио в тава на фурна

Когато е готово, фолиото се маха, за да се запече месото и да придобие златиста коричка.

Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и моркови

Това се прави, за да не остане сухо месото при печене.

Печени патладжани с домати и наденица в йенско стъкло / тава / тенджера / съд на фурна

Запеканка от картофи с шунка, кашкавал и течна готварска сметана на фурна

Печено пълнено агнешко бутче с агнешка кайма, гъби и варени яйца на фурна

Печено агнешко бутче на фурна под фолио с чесън, розмарин, мащерка и бяло вино

След това фолиото се маха и месото се полива със соса.

Печен заек със стерилизирани домати от консерва и лук на фурна

Отгоре се нарежда месото и се слага да се запече във фурна.

Заек плакия с лук, домати от консерва и подправки печен на фурна

Запърженото заешко месо се слага в тава и върху него се изсипва сместа.

Печен заек на порции със зеле, домати от консерва и подправки на фурна

Зелето се слага в тава и върху него се подрежда заешкото месо.

Печено агнешко бутче с картофи, зелен лук, чесън, мащерка и бяло вино

Картофите се нарязват и заедно с лука се слагат към месото.

Болярски кюфтета с кайма, картофи, моркови и грах в гърне със сос от сметана и бяло вино

Печен боб (фасул) с наденица в глинен съд/гърне – класическа рецепта