Рецепти за млечна

Сочна торта Наполеон с домашни кори, яйчен ванилен крем и лешници

Налива се прясното мляко, прибавя се брашно и разбиването продължава.

Салата с марули, чери домати и маслини

Приготвя се дресинг - смесват се топено сирене, прясно мляко, лимонов сок и сол с помощта на блендер или кухненски робот.

Кекс с конфитюр от шипки или шипков мармалад

След това към нея се добавят олиото и киселото мляко и отново се разбива.

Мъфини с мариновани сушени домати

Към тях се прибавят разбитите с прясното мляко яйца и олиото.

Лесен морковен кейк / сладкиш с ананас от консерва и бяла глазура от крем сирене и сметана

Към тях се прибавят олиото, прясното мляко и предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер и канела.

Сладки в кошнички с ванилов маслен крем

Прясното мляко се изсипва в малка тендрежрка и заедно със захарта се загрява на котлона, докато тя се разтвори.

Африканска супа със сметана, синьо сирене и чедър

Налива се прясното мляко постепенно, а след това и горещата вода при непрекъснато разбъркване.

Фарфале паста с чери домати, царевица и тиквички на фурна

Сметаната, яйцата и прясното мляко се разбиват и се подправят със сол, черен пипер и риган.

Вкусен таратор - класическа рецепта

Киселото мляко се разбива със студената вода.

Салата от къдраво зеле с плодове и ядки

Киселото мляко, което за предпочитане е с масленост 0,1%, се смесва с нискомаслената готварска сметана.

Домашен зеленчуков солен кекс с варени яйца и тиквички

Смесва се с приготвеното тесто от половината яйца, мляко, брашно, сода, сол, черен пипер, чесън и олио.

Киш от готово бутер тесто с моркови и тиквички

Яйцата се разбиват на пяна и се разреждат с прясно мляко.

Крем супа от червено цвекло, сметана орехи

Налива се прясното мляко и ястието ври още 5 минути.

Крем супа от целина и царевица

Налива се горещото мляко и се вари 3 минути.

Макаронени шишчета с моркови и чеснов сос

Макаронените шишчета се сервират върху плато с чеснов сос, като за целта се смесват цеденото кисело мляко и ситно нарязаните пресни подправки.

Кремпита със сушени сини сливи

Прясното мляко се кипва със захарта.

Сладки питки / хлебчета без глутен (scones)

Млякото и цялото яйце се разбиват и постепенно се добавят към брашнената смес, докато се получи гладко тесто.

Домашна торта с бял шоколад и маслена глазура

Богата агнешка дроб сарма за Великден (по бабина рецепта)

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко.

Френски тост на рулца (пържени филийки)

В плитка купа се разбиват яйцата и прясното мляко.