Рецепти за свинско месо на фурна618 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 19 20 21 ... 29 > >> |
Печен свински джолан с прясно зеле в гърне на фурнаВърху него се слага месото от джолана, предварително обезкостено и нарязано на едри парчета. |
Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурнаДобавят се нарязаните на кубчета картофи и върху тях се поставя овкусеният със сол и черен пипер свински джолан....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина. |
Печен свински врат на фурна с бира в йенско стъклоСвинският врат се натрива със смес от чубрица, червен пипер, сол и черен пипер. |
Печено свинско бонфиле (бон филе) с ракия под фолио на фурнаСвинското месо от бонфиле се измива и подсушава старателно....Покрива се с фолио и се пече в предварително загрята до 220 градуса фурна в продължение на 40 минути. |
Печено свинско бон филе с къри, горчица, подправки и вино под фолио на фурнаСвинското бонфиле се почиства от ципите и се намазва с черен пипер, къри, сол и след това – с горчица....В дълбок тиган се задушава малко розмарин в малко олио, месото се овалва в галета и се пържи в тази мазнина, докато порозовее от всички страни....То се покрива с фолио за печене и се поставя във фурна при 180 градуса за около 20 минути. |
Руладини от свинско филе (контрафиле) пълнени с кашкавал, шунка и майонеза печени на фурнаСвинското контра филе се нарязва на правоъгълници и се начуква, за да се изтъни....Прехвърлят се в тавичка, заедно с мазнината от пърженето, сипва се малко топла вода и ястието се пече до готовност в предварително загрята фурна. |
Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло виноВ свинските котлети се правят отвори и се пълнят със смес от нарязаните на дребно гъби, сирене, черен пипер и сол....Отворите се закрепват с клечки за зъби и месото се запържва от двете страни до апетитен загар....Запичат се в загрята фурна на 200 градуса за около 15-20 минути. |
|
Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурнаСвинските езици се почистват и се слагат в тенджера....Месото се вари около 30 минути, след което се нарязва на колелца и се нарежда в намазнени гювечета....Гювечетата се затварят с капачета и се слагат в студена фурна. |
Свинско бон филе (бонфиле) на пържоли с гъби, готварска сметана, бяло вино и пушено топено сирене в йенска тава (тенджера, стъкло) на фурнаСвинското бон филе се нарязва на пържоли с дебелина около един сантиметър и леко се начукват....Месото се оставят да се маринова за половин час в хладилник....Пече се в загрята на 200 градуса фурна за около 120 минути. |
Обезкостен свински джолан с кисело зеле и ориз печен в глинен гювеч или гърне на фурнаСвинският джолан се нарязва на хапки и се добавя в гърнето при зелето и лука, като се сипва и малко вода или зеленчуков бульон. |
Крехки и сочни задушени свински вратни пържоли с картофи печени в гърне / глинен съд на фурнаГърнето се похлупва и се слага в студена фурна. |
Печени свински вратни пържоли с масло, бира и мед и гарнитура от ориз с гъби, сметана, рикота и сирене пармезан на фурнаПекат се в загрята фурна на 180 градуса за половин час. |
Печени свински пържоли с лютеница, гъби, грах, картофи, топено сирене, кашкавал, печени чушки и сини сливи в гювеч на фурнаГювечът за захлупва и се пече в умерена фурна за половин час, докато яйцето стегне и кашкавалът се разтопи. |
Крехко мариновано цяло свинско бонфиле (бон филе) печено на фурнаСвинските бонфилета се почистват....Месото се оставя да се маринова за поне 2 часа....Тавата се покрива с алуминиево фолио и ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 35 минути. |
Свински пържоли от котлет с кисело зеле и доматен сос в гювеч на фурнаЯстието се слага в студена фурна, включена на 250 градуса и се пече до готовност. |
Печено свинско контрафиле с моцарела, сушени домати и песто на фурнаПече се в силно загрята фурна около 10-12 минути, докато моцарелата добие леко златист цвят и се разтопи. |
Солена торта пица със пушено свинско месо, топено сирене и кашкавалОтгоре се поръсва с кашкавал и тортата се пече в умерена фурна до приятен загар. |
Печени свински джоланчета глазирани с мед и чесън с картофи, гъби и моркови в глинен гювеч на фурнаРазбъркват се и с получената смес се намазват свинските джоланчета. |
Гювеч с телешко месо, картофи, нахут и кисело зеле задушено в глинен съд на фурнаВ глинен съд се нарежда част от нарязаното кисело зеле и отгоре се редят парчета телешко месо....Покрива се с нарязаните на кръгчета картофи и върху тях се разполага задушен предварително в свинска мас нахут....Залива се с чаша зелев сок, захлупва се и се пече на умерена фурна за час и половина. |
Печени свински джолани с бира, картофи, моркови, сметана и гъби в гювеч на фурнаПече се в началото в силно загрята фурна, след което се намаля и се пече около 150 минути. |
| Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 29 Следваща Последна |