Рецепти за лук

Супа топчета с булгур, пресен лук, пресен чесън и лапад

Лукът се почиства и се нарязва на дребно.

Пържени бъркани яйца, пълнени в домати (или доматен сос), със сирене, кашкавал и лук

Лукът се нарязва на ситно, сиренето се натрошава, а яйцата се разбиват с вилица.

Печен лук арпаджик с ориз и мащерка в гърне

Лукът арпаджик се обелва и леко се цепва.

Супа с червен кромид лук, годжи бери и сирене Грюер

Първо се запържва лука до омекване, за около 10 мин, на умерен огън.

Печено пиле с яхния от боб от консерва, лук, домати в тава на фурна

През това време морковите, двата вида лук и чесънът се нарязват на ситно и се задувашат до пълно омекване в олиото.

Крем супа от праз, целина с варени яйца и сирене

Кремообразен лучен дип с майонеза, чесън, лимон и копър

Лукът се нарязва на ситно и се слага в купа.

Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Добавят се нарязаните на ситно чушка, морков, лук и целина.

Руладини – пълнени пържоли с бекон и лук и сметанов сос

Пържолите се намазват с горчица и върху всяка се разпределя накълцан лук и резен бекон.

Веган грах яхния без запръжка с лук, чесън, морков и домати (постна)

Нарязаните лук, чесън и моркови се задушават.

Пико де гайо - мексиканска салца с домати, лук и люти чушки

В малка купа се смесват нарязаните на дребни кубчета домати, лук и люта чушка халапеньо.

Бобена салата с риба тон, червен лук и домати

Червеният лук се нарязва на ивици.

Мексикански такос с бавно печено дърпано свинско месо, лук, кориандър и авокадо

Слага се в уредът за бавно готвене и отгоре се поставят нарязан лук, чесън, люта чушка и портокалов сок.

Сочни свински котлети мариновани с лук и бяло вино

Лукът се нарязва на тънки ивици и заедно със свинските котлети се слага в подходяща купа.

Доматена крем супа с домати от консерва, лук и чесън

В зехтина се задушават нарязаният лук, чесънът и босилека.

Доматена крем супа с червени чушки и червен лук

Лукът се обелва и се нарязва на парчета, а чесънът се счуква или накълцва на ситно.

Печени спаначени кюфтета на фурна със сирене и пресен лук

Спанакът, лукът и чесънът се нарязва на ситно и се запържват в малко загрята мазнина.

Сос марината с домати, маслини, лук и бяло вино

Лукът се нарязва на полумесеци и се запържва.

Пържени агнешки кюфтета с лук, магданоз, индийско орехче, кардамон, кориандър и кимион

Лукът се настъргва.

Печен боб по тракийски с лучена запръжка и доматено пюре на фурна

В тиган с мазнина и малко вода се задушава за няколко минути ситно нарязаният лук.