Рецепти за гъбен сос520 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 19 20 21 ... 26 > >> |
Пролетна зелена салата с рукола, киселец, спанак и сушени гъби манатаркиГъбите се накисват в гореща вода, докато набъбнат и после се изцеждат....Запържват се сгорещена мазнина за две-три минути и се поливат със соев сос. |
Гъбена супа със сирене Чедър, бяло вино и сметанаКогато гъбите станат златисти на цвят, се поръсват с брашно и се разбъркват....Наливат се виното, бульонът и соевият сос. |
Свинско фрикасе с месо от контра филе и сушени гъбиГъбите се накисват за кратко във вода, отцеждат се и се добавят към соса. |
Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурнаКогато омекнат, се добавят нарязаните на филийки гъби....Когато сосът се сгъсти, се подправя с мед, риган, сол и черен пипер. |
Риба пъстърва пълнена с орехи, лък и гъби печена във фолио на скара или грил тиганВ тиган в маслото се запържва лукът, нарязан на кръгчета, добавят се ситно нарязаните гъби и се овкусява със сол....Пъстървите се пълнят със соса и се увиват във фолио. |
Печен пълнен заек с ориз, гъби и спанак на фурнаНалива се 100 мл бульон и се слагат нарязаните гъби и маслото....Част от соса от печенето на заека се заделя и се слага в малка тенджера. |
Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурнаСвинските пържоли от бут, пилешкото филе, пилешкият бут, пушената наденица и свинските ребра се овкусяват с кимион, сол, соев сос, уни сос, и черен пипер. |
Бланширан ориз със спанак, гъби и домати на фурнаВърху тях се разпределят печурките и доматеният сос. |
Гювеч с пилешки дреболии (дробчета, сърца, воденички), хапки бяло месо от филе и доматено сос и печени чушки по селски на фурнаПо желание може да се добавят и гъби....Сипва се доматения сос от консерва и се подправя със сол, черен пипер и кимион. |
Печен агнешки бут с бира, картофи и гъби на фурнаДобавят се нарязаните картофи, моркови и гъби....Полива се с получения от печеното сос и се допича за още 15 минути. |
Крехко телешко задушено месо със зеленчуци - картофи, моркови, чушки и гъби печуркиСлед 3-4 минути се добавят разполовените гъби, нарязаните на едри парчета зелени чушки и доматите от консерва. |
Пилешки сърца по селски с лук, гъби и чушки на котлонЩом поомекне, се прибавят малко олио, счуканите скилидки чесън ситно нарязаните морков, гъби и печени червени чушки, а също и доматеното пюре....Ястието се оставя да се задуши и след това се прибавят пилешките сърца, за да покъкрят заедно до получаването на гъст сос. |
Паста папарделе (или талятели) с гъби манатарки, бяло вино, готварска сметана и пилешко филеВ тиган със сгорещено масло се задушават до готовност нарязаните гъби и пилешко филе....Добавят се виното, сметаната и се готви до получаване на леко сгъстен сос. |
Лесни печени цели гъби печурки с масло и синьо сирене на фурнаГъбите се измиват старателно, а пънчетата им се отстарняват....Сервират се топли и са разкошни на вкус, заради образувалия се в шапите на сос. |
Печени пилешки бутчета в гювеч по селски с домати, чушки и гъбиНа дъното на намаслен гювеч се нареждат нарязаните на ленти чушки, нарязаните на колелца домати и целите гъби....От олиото, брашното, бульона, бялото вино и захарта се приготвя сос, с който се залива ястието. |
Кавърма от телешко месо с лук, морков, гъби, домати, яйца и кашкавал в гювечетаКъм него се добавят нарязаните лук, чушки, морков, гъби и домати. |
Печено варено пиле с гъби, бяло вино и домати по селски на фурнаОбезкостява се, нарязва се на порции и се запържва в олиото, заедно с гъбите за 5-6 минути....Допича се на фурна за 30 минути, докато течността се превърне в гъст сос. |
Риба щука с моркови, гъби, лимон и бяло вино печена на фурнаНарязват се лукът и морковите на по-дебели кръгчета и с тях се застила тавата, изсипват се и гъбите, леко се поръсва със сол, може и с други подправки....Рибата се полива сос зехтина. |
Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурнаВ соса Бешамел се слага сол, пипер, индийско орехче и се залива ястието. |
Ориз по китайски с три вида месо - пилешко, свинско и телешко, гъби, царевица и грахПилешкото месо, свинското месо и телешкото месо се нарязват на жулиени и се мариноват в соев сос за около 40 минути....В отделен съд се загрява маслото и се запържват нарязаните на филийки гъби. |
| Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 26 Следваща Последна |