Рецепти за червен пипер

Сладко кисела марината за свински врат

Зеленчукова капама с картофи и чушки

Пържен боб с пастърма и люти чушки на тиган

Фасул на фурна

Фасул чорба - класическа рецепта

Вкусна френска селска зелена салата с рукола, радикио (цикория) шунка хамон (или прошуто), крутони, синьо сирене и сос

По желание крутоните се поръсват с червен пипер, риган и сол.

Салата с розови домати, авокадо, чушки и крутони

Бистра зеленчукова чорба (супа) с леща, картофи, маслини, чесън и домати без запръжка

Предястие от пълнени гъби Портабела с боб и моцарела, запечени на фурна

Забулени яйца по мексикански с боб, царевица и доматен сос

Три вида месо - свинско, пилешко и телешко с наденичка печени на фурна в глинено гърне (гювеч) или йенско стъкло

Херинга с горчица

Рибата се нарязва на ивици, които се топят в разбитата смес от горчицата, сметаната, виното, лимоновия сок, солта и черния пипер....Поднася се със задешуно червено цвекло.

Печени гнезда с ориз, спанак и яйца в тава на фурна

Печен боб на фурна с броколи

Пържени обикновени картофени кюфтета с извара, яйце и галета

Към полученото пюре се добавят изварата, едното яйце, галетата, босилекът, пиперът, солта, чесънът ....Поднасят се както топли, така и студени, гарнирани със салата от печени червени чушки с чесън или зеленчуци на пара.

Пиле със спанак и кисело мляко по пенджабски

Крем супа от царевица със заквасена сметана

След това се пасира в блендер и се поднася топла, гарнирана със ситно нарязана червена чушка .

Панирана маслена риба със сусам и бяло вино

Смесват се виното, лимоновият сок, солта и черният пипер и всичко това се разбърква....Рибата се поднася топла, гарнирана с лист от салата, картофено пюре, поръсено с настърган морков и варен ориз, поръсен с настъргано червено цвекло, магданоз и царевица.

Маринован паламуд Ропотамо с боб, грах и кисели краставички

Бобена чорба / супа с картофи и моркови

По желание може да се приготви и запръжка, като в дълбок тиган леко се запържват червеният пипер и брашното.