Рецепти за бърз сос

Гръцки сос за скумрия, лаврак, ципура или друга риба от хляб, кисело мляко, чесън, орехи и лимонов сок

Сосът се разрежда с вода, докато се получи нужната гъстота.

Готов домашен дресинг / сос за салата цезар с пиле дресинг с аншоа, чесън, горчица и пармезан

Сосът се подправя с лимонов сок, зехтин и при непрекъснато бъркане, се добавя олио.

Гъбен сос от пресни / сурови печурки с брашно, вода и чесън (без сметана)

Сосът се бърка, докато се сгъсти.

Млечен чеснов сос за пилешки хапки и риба с майонеза, копър и кисело мляко

Сосът се разбърква отново много добре и се сервира към ястието.

Бял сос от сметана, праз, каперси и бяло вино за риба и бели меса

Когато сосът е почти готов, се прибавя готварската сметана и сместа се оставя да кипне.

Азиатски сладко кисел сос за пилешки хапки, свинско или риба

Слага се кетчупът и сосът се разбърква.

Бързи пържени пилешки сърца с розмарин, магданоз и чесън на тиган

Ястието се готви, докато сосът се сгъсти.

Сос от авокадо, магданоз, мед и чесън

Този сос е подходящ и за салати с пиле, яйца или пък за дресинг към салата.

Зеленчукова супа от нахут и домати по индийски

Пържено филе от риба пъстърва с млечен сос от кисело мляко, майонеза и чесън

Рибата и сосът се поднасят отделно

Пържени кюфтета с булгур и кайма, подправени с лук, чесън и магданоз

Когато се сервират, могат да бъдат гарнирани със зелена салата или доматен сос.

Бял кашкавален сос с брашно и прясно мляко

Сосът се бърка и се оставя да се сгъсти.

Топъл гъбен сос с масло, сметана и галета

Сосът се оставя да се посгъсти.

Салата от китайско зеле, моркови, майонеза и заквасена сметана

С получения сос се залива салатата и се оставя да престои в хладилник за 30 минути.

Яйца с доматен сос и задушен лук на котлон

Сосът се разделя на порции и в него се нареждат половинките варени яйца.

Зелена салата с царевица, варени яйца и сос Хиляда острова от майонеза, кетчуп, горчица и Уорчестър

Сваряват се яйцата: за салатата и за соса.

Тайландска супа с тофу, гъби печурки и соеви кълнове

Бърз и лесен доматен сос с чесън и босилек

Добавят се доматите от консервата и сосът се оставя леко да къкри.

Пилешко роле от филе пълнено с топено сирене и кашкавал на фурна

Бъркани яйца със зеленчуци - лук, зелени и червени чушки