Рецепти за яйчен крем

Портокалов десерт с крем ванилия, бишкоти и шоколад в чаша

Първо се приготвя кремът....В голяма купа се сипват яйцата, захарта, брашното, ванилията и половината мляко.

Вкусна бисквитена торта с кафе, сирене крема и кондензирано мляко

Сиренето Крема и кондензираното мляко се смесват в дълбока купа и се разбиват до получаването на гладък крем с помощта на миксер.

Домашни плодови малки кексчета (мъфини) с крем от сладкарска сметана, извара, лимонов и портокалов сок и ягоди

Маслото и захарта се разбиват с миксер в продължение на няколко минути, след което се добавят портокаловият сок, лимоновият сок и яйцата ....Намазват се обилно с крем, получен от разбитите извара, сметана и захар, и се декорират с нарязани пресни ягоди .

Домашен крем ванилия - универсална класическа рецепта

Отделят се жълтъците от белтъците на яйцата ....захар се прибавят на тънка струйка при непрекъснато бъркане към вече охладения крем, който се налива в купички и се поръсва с канела.

Кремообразен пилешки пай с маслено бутер тесто

Намазва се с разбито яйце и с остър нож се правят няколко разреза, откъдето да излиза парата.

Кекс с тиквички, моркови и ябълки с ароматни подправки и глазура с крема сирене

Ванилово малиново руло със сметанов крем (сладкиш)

Отгоре намажете с малиновия крем.

Кремообразен дип от артишок с пармезан и лимон

Сложете крема сиренето в купа и добавете сместа от артишок.

Гювеч с пиле, спанак, артишок и сметанов сос със сирена (грюер, пармезан и крема)

В голяма купа смесете спанака, сърцата от артишок, пилето, крема сиренето, заквасената сметана, една чаша сирене Грюер и една чаша пармезан.

Пиле гребен пълнено със спанак, крема сирене и кашкавал

Когато намали обемът си, се добавят половината крема сирене и стритият чесън.

Пълнени гъби печурки с крема сирене, пармезан и чесън

Когато изстинат, към тях се добавят крема сиренето, настърган пармезан, сол и черен пипер на вкус.

Обърнат крем карамел за десерт

Яйцата се разбиват заедно с останалата захар и ванилията....Готовият крем карамел се оставя да се охлади във фурната, без да се вади от тавата с водата.

Крем карамел с кроасани в купички

През това време яйцата се разбиват с останалата захар....Когато отгоре започне да се образува златиста коричка, крем карамелът е готов.

Обърнат крем карамел

Яйцата се разбиват заедно с останалата захар и ванилията....Готовият крем карамел се оставя да се охлади във фурната, без да се вади от тавата с водата.

Сандвичи брускети с крема сирене филаделфия, пушено филе от сьомга и маслини на фурна

Крема сиренето се разбърква с накълцаните копър и магданоз и настърганата кора на лимона.

Какаови мъфини с крем ванилия

Тестото за мъфините се приготвя, като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко....Докато мъфините се пекат, се приготвя кремът.

Чийзкейк с бисквити орео, крема сирене и маскарпоне

Крема сиренето, маскарпонето и пудрата захар се разбиват с миксер до гладък хомогенен крем.

Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Яйцето се разбива с киселото мляко и останалото от овалването брашно....Лъжица по лъжица се добавя от врящия бульон при непрекъснато бъркане до получаване на течна и кремообразна смес.

Ванилови мъфини с крема сирене, моркови и канела

Яйцата и захарта се разбиват....Добавят се морковеното пюре, брашното, крема сиренето, маслото и по 1 щипка ванилия и канела.

Пълнени гъби печурки с бекон, крема сирене и кашкавал печени на фурна

Накрая се слага крема сиренето.