Рецепти за пържено свинско564 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 18 19 20 ... 29 > >> |
Печен зрял бял боб (фасул) със свински ребра, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч или гърнеСвинските ребра се сваряват в подсолена вода за около час, докато месото се отделя безпроблемно....Бобът се сварява или се използва предварително сварен такъв от консерва, а лукът, морковите и чесънът се нарязват на ситно и запържват за кратко. |
Свински пържоли със сос от заквасена сметана, домати, топено сирене и маслини на фурнаСвинските пържоли се начукват, осоляват се, овалват се в брашно и се запържват в сгорещено олио от двете страни, след което се подреждат в тава. |
Печено свинско месо от рибица на пържоли в бира с подправки в глинено гърне на фурнаСвинското месо се почиства и се нарязва на пържоли....Месото се запържва добре от всички страни, да се запечата. |
Картофена яхния от свински врат с моркови, чушки, чубрица и джоджен на котлонСвинският врат се сварява за около час, след което се нарязва на парчета....Прибавят се брашното и червеният пипер и се запържват за минута. |
Варен ориз със свинско месо по пекинскиСвинското месо се реже на кубчета и се сварява в малко вода, след което се оставя настрана....Олиото се нагорещява и последователно се пържат в него месото, докато стане златистокафяво, и после оризът - докато се размеси с мазнината и месото. |
Арпа фиде (орзо паста) със свинско месо и зеленчуци (чушки, моркови, домати от консерва)Свинското месо се нарязва и се запържва. |
Панирано свинско бон филе с гъбен сметанов сосСвинското бон филе се нарязва на филийки, които леко се начукват....Гъбите се запържват в масло. |
Свинско рагу / задушено със зеленчуци - боб, гъби, картофи, моркови и доматиСвинското месо се нарязва на 4 порции, които се посоляват и изпържват до златисто от всички страни. |
Домати с ориз, кисело зеле, свинска плешка, моркови, чесън и подправкиВ загрята мазнина се запържва до златисто нарязаното на кубчета свинско месо, и последователно се прибавят нарязаните на дребно лук, чесън, морков и домати. |
Шопски кебап със свински бут, лук, чушки, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч на фурнаСвинският бут се нарязва на средно големи кубчета и се овкусява със сол, черен пипер и чубрица....Нанизват се шишчета, които се запържват за кратко в силно сгорещено олио и се поставят в глинен гювеч. |
Печен свински джолан с ориз в йенско стъкло (йенса тава, тенджера) на фурнаСвинските джолани се натриват със смес от сол, черен и червен пипер и сушен розмарин....Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото, докато стане прозрачен. |
Задушени свински ребра със зелен боб/фасул, морков, червен лук, чесън и доматен сос в тенджераМорковът, червеният лук и чесънът се нарязват и се запържват със свинските ребра. |
Крокети по испански със свинско и телешко месоТелешкото и свинското месо се нарязват на малки кубчета и се смилат с месомелачка поне 2 пъти....Омесват се крокети, овалвят се в галета и се изпържват до покафеняване в останалата сгорещена мазнина. |
Задушени свински хапки от плешка в сос от горчица, бяло вино и заквасена сметанаСвинското месо от плешка се запържва, заедно с лука. |
Ароматни печени свински гърди на фурна върху канапе от зеленчуциМащерката, канелата, индийското орехче, солта и черният пипер се смесват и с тях се натриват свинските гърди....В част от олиото месото се запържва до златисто. |
Яхния от елда със свинско месо, лук и маслоСвинското месо се почиства, нарязва се и се запържва в загрято олио до златиста коричка. |
Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и морковиЛукът, морковът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в олиото до омекване в тенджера или дълбок тиган....Докато сушените подправки пускат своя аромат, парчето пушени свински ребра се нарязва на порции и се полива с вряла вода, като се оставя за 5 минути да омекне. |
Млечен гювеч със свинско месо от плешка, лук, доматен сок, яйца и кисело мляко на фурнаСвинското месо и лукът се запържват в олиото за няколко минути. |
Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в гювечСвинското месо от плешка се нарязва на хапки и се запържва с нарязаната на кубчета сланина. |
Богата топла салата с яйчени омлети, свинско и телешко месо, извара и майонезаТелешкото и свинското месо се сваряват за около час, охлаждат се и се нарязват на парчета....В намаслен тиган се изпържват омлетите по 2 минути от двете страни и се оставят да се охладят. |
Страница Първа Предишна 18 19 20 ... 29 Следваща Последна |