Лесна торта с маскарпоне, ягоди, сметана и шам фъстък

Тортата се декорира с пресни ягоди и печен шам фъстък или други ядки по избор.

Пилешки шишчета с барбекю сос на скара

Приготвя се барбекю сос, като се запържат нарязаните на много ситно лук и пресен чесън в маслото.

Запечени картофи със сирене, шунка и масло на фурна

Поднася се горещо и по желание се декорира с връхчета пресен магданоз.

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома.

Бъркани яйца с песто, шунка, сирене и пармезан

Добавят се солта и черният пипер, пармезанът, а най-накрая - босилеково песто, приготвено от пасираните в блендер пресен босилек, кедрови ядки, чесън, зехтин и малко сол.

Бърз пържен ориз със свинско месо и грах по тайландски

Поръсва се с нарязан на ситно пресен лук и се сервира.

Зелена салата с варени яйца и крехко пилешко месо от бут на хапки

Яйчена салата с майонеза, горчица, босилек и яйца Багрянка

Една от тънкостите при приготвянето на това прдястие е изборът на пресни яйца.

Запечени домати с тиквички ветрило с хрупкава коричка от крутони и пармезан на фурна

Шоколадова тарта с лимонов крем

Добавя се настърганата лимонова кора, прясно изцеденият лимонов сок и сметаната .

Птиче гнездо - ястие с пилешки воденички, гъби, кашкавал и талятели на фурна

Птичите гнезда се поднасят с пресни домати и чушки.

Канелони със сос Болонезе от домати, кайма, бекон, сметана и сирене пармезан печени на фурна

При сервиране се украсява с листенца пресен босилек.

Гнезда от кайма с яйце печени на фурна

Каймата се омесва с подправките и ситно нарязания пресен магданоз .

Малки сандвичи принцеси с маслини и сиренца - моцарела и пармезан

Всяка филийка се напръсква със зехтин и върху нея се подреждат парченца маслини (препоръчваме маслини каламата), листенца пресен розмарин, смес от разбити жълтъци и настъргана моцарела и най-отгоре парченца пармезан и сол.

Пълнено руло с бекон и извара на фурна

Рулото се поднася със салата от прясно зеле.

Вкусна чорба / супа от гъби печурки със сметана и фиде или ориз

Мадридска чеснова супа с телешки аромат

Готовите яйца се изваждат от водата, поставят се в супата и се посипват със пресен лук.

Френска салата от леща с козе сирене

Солени тарталети с пълнеж от яйчена паста с майонеза и горчица

Сместа се подправя с накълцан пресен магданоз, може да се използва и изсушен, сол и черен пипер.

Опушени мини кюфтенца на шишчета