Рецепти за Сос за телешко

Месно руло с телешка кайма печено на фурна

Бърза и лесна яхния от зеле с кайма, ориз, доматен сос и сирене чедър

Добавя се телешката кайма и се готви, докато се раздроби и покафенее....След това се слагат нарязаното зеле, доматеният сос, накълцаните домати, оризът и нарязаният чесън.

Телешко с бял дългозърнест ориз, гъби и заквасена сметана

Добавят се месото, гъбите, гореща вода, телешки бульон, сос уорчестър и доматено пюре.

Паста Орзо / Арпа фиде с телешко месо и домати на фурна

Телешкото месо се нарязва на кубчета.

Чийзбургер такоси с телешка кайма и сирене чедър

Задушава се, докато леко омекне и се добавя телешката кайма....Добавят се кетчуп, горчица и сос уорчестър.

Печени макарони с кайма, италиански колбас, доматен сос, сметана и три вида сирене на фурна

Добавете телешката кайма, наденицата, лука и чесъна....Добавете соса за спагети.

Телешка яхния Carne Guisada със зеленчуци и домати

Запържете телешкото месо, нарязано на хапки....Добавете лука, чушката, чесъна, кимиона, доматения сос, сол и черен пипер на вкус.

Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

За пълнене на издълбаните патладжани най-често се използват различни зеленчуци, ориз или кайма (обикновено свинска и телешка)....Други често срещани добавки към този специалитет включват сладка царевица, резени бекон, гъби, боб, сос бешамел или настъргано сирене като моцарела или пармезан.

Паста Орзо (арпа фиде) Болонезе с телешка кайма

След това се слагат доматеното пюре, сос уорчестър, натрошените кубчета телешки бульон и водата.

Бьоф Строганов с телешки дроб, гъби и кисели краставички

Телешкият дроб се почиства от жилите и се накисва за 20 минути в оцетна вода....Сосът се разбърква и се оставя да поври няколко минути, докато алкохолът се изпари.

Крехко телешко задушено с бира и зеленчуци

Налейте бирата, бульона, соса уорчестър, доматеното пюре и червения пипер....Добавете телешкото обратно в тенджерата.

Телешка яхния с Арпа фиде (паста Орзо), домати и червено вино

Телешкото месо се подсушава....Когато месото е готово, пастата се прехвърля в тава заедно с месото и соса.

Телешко с пържен ориз и яйца по китайски

Добавя се останалата мазнина в тигана и нарязаното на хапки телешко месо се запържва за няколко минути на силен огън, докато се запече....Ястието се подправя със сол на вкус, соев сос и сусамово масло.

Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос

Слага се телешката кайма и се запържва, докато се раздроби.

Червен боб с телешка кайма, домати, печени чушки и сладки картофи на тиган

След това се добавя телешката кайма и при непрекъснато бъркане се запържва, докато се раздроби и леко по кафене.

Ястие за 20 минути - запържени телешки хапки с чушки и лук на тиган

След това се слага и нарязаната на ивици телешка пържола и се готви, докато покафенее....Добавят се ябълков оцет, мед, горчица, сос Уорчестър и сос хойсин.

Яхния от телешко задушено с гъби, моркови, целина и картофи

Добавете месото обратно в тенджерата заедно с бульона и доматения сос.

Яхния телешко задушено с домати и червено вино

Когато сосът заври, се връща телешкото месо.

Домашни телешки хамбургери с хрупкав бекон

Телешката кайма се омесва с накълцаният лук и яйцето....По желание могат да се добавят различни сосове на вкус – кетчуп, горчица, барбекю.

Запържин телешки дроб със задушени круши и ябълки

Телешкият дроб се накисва в оцетна вода за 20 минути....След това се слага маслото и сосът се разбърква.