Рецепти за сос със сирене

Пържени пресни чушки бюрек с доматен сос

Чушките се обелват и се пълнят с натрошено сирене....Приготвя се сосът, като нарязаният на ситно лук се задушава.

Хляб по шопски в глинени гювечета със сирене, домати и чесън

Натрошава се сирене.

Талиатели или спагети (паста) с кюфтенца от сурова наденица

Изпържените кюфтета се добавят към соса.

Домашни канелони с пилешко месо и броколи и доматен сос (с домашно тесто)

Добавя се настърганото топено сирене и сосът се разбърква.

Пиле жулиен без гъби със сметана, топено сирене и кашкавал върху канапе от картофено пюре

Пилешкото филе се нарязва на жулиени и се овкусяват със сол, черен пипер и соев сос....Добавя се настърганото топено сирене и се разбърква.

Лазаня с патладжани, тиквички, кайма, домати, сирене моцарела и пармезан в гювече

Слагат се в тава и доматите се пекат, докато сосът се сгъсти.

Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурна

Приготвя се марината от бяло вино, кориандър и соев сос....Отгоре се нареждат парчета топено сирене.

Спагети с пилешки гърди на хапки, заквасена сметана, синьо сирене и пармезан

Бърка се за няколко минути, докато сиренето се разтопи и се получи гъст сос.

Пълнени пилешки гърди със синьо сирене, чесън, спанак и заквасена сметана на тиган

Слагат се останалото синьо сирене и заквасената сметана и сосът се оставя за няколко минути да поври.

Ризото с домати, пармезан и босилек

Спагети с бекон и бял сос от сметана

Спагетите се поставят във вряща подсолена вода и се варят според указанията на опаковката...

Домашен сос Песто Дженовезе за спагети и паста - оригинална класическа рецепта

Класическият сос песто се приготвя, като листата на босилека се нарязват на много ситно.

Канелони с пилешко филе и 3 вида сирена - сирене рикота, синьо сирене, пармезан на фурна

Добавят се сиренето рикота и натрошеното синьо сирене....Приготвя се сметанов сос, като готварската сметаната се загрява на котлона.

Печени енчиладас от тортила на фурна с телешка кайма, домати, чедър и моцарела

Бързи и вкусни Начос (тортиля чипс) с телешка кайма и сирене ементал (или кашкавал) на фурна

Налива се бялото вино и се прибавят доматеният сос, черен пипер, червен пипер, чесън на прах, кимион и сол....Поръсва се с настърганото сирене ементал.

Веган пролетни рулца с тофу, авокадо и пармезан

Сервират се с подходящ сос.

Пикантна пене паста с пилешки гърди, песто, кориандър и пармезан

Сосът се разбърква и се добавя пастата.

Сирене по шопски в тава на фурна с домати от консерва и праз лук

Прехвърля се на едната страна и се слагат нарязаните плочки сирене.

Панирани пълнени пилешки бутчета (пържоли от бут) с топено сирене, гъби и колбас

Месото се подправя със соев сос, сол и черен пипер....Във всяка пържола се слага по резен кашкавал, топено сирене и колбас.

Пържени печени червени чушки бюрек с доматен сос

Зеленчуците се задушават за около 10 минути и след това сосът се пасира....Две от яйцата се разбиват с натрошеното сирене.