Рецепти за сос и сосове

Меланзана - италианска запеканка с патладжан, домати, сирене моцарела и пармезан

Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри за около 10 минути.

Кремообразен печен дип (топла разядка) с крема сирене, майонеза, заквасена сметана и рулца от раци

Крема сиренето, майонезата, заквасената сметана, лимонов сок и сос уорчестър се разбиват заедно до пухкава смес.

Лесна и бърза виетнамска рецептата за запържено свинско със зелен фасул

Добавят се оризов оцет, соев сос и захарта.

Пастицада – паста букатини с говеждо месо и доматено пюре по гръцки

Месото основно се запържва и след това се задушава в ароматен доматен сос заедно с лук, чесън, зехтин, вино и различни подправки, които обикновено включват индийско орехче, канела и карамфил.

Гръцки скариди саганаки с домати, узо и сирене фета

Това класическо гръцко ястие се състои от сотирани скариди, които традиционно се деглазират с узо, след това се заливат с богат доматен сос и накрая се гарнират с натрошено сирене фета.

Талиатели със скариди, домати, сметана, чесън и бяло вино

Готви се до изпаряването на излишната течност и образуването на гъст сос.

Сандвичи с яйца Бенедикт и пушена сьомга

След това разбиването продължава, докато сосът се сгъсти, което отнема около 5 минути.

Virgin Mary коктейл (безалкохолен Блъди Мери)

Разбъркват се и де добавят сол, малко черен пипер и по малко от двата вида сос - Уорчестър и Табаско.

Пица Калцоне с пилешки гърди, тиквички, домати и кашкавал

Поливат се с половината соев сос и се оставят за 10 минути настрана.

Паста Орзо / Арпа фиде с домати, маслини, чесън и моцарела на фурна

Паста Орзо / Арпа фиде с телешко месо и домати на фурна

Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и хрупкав бекон

Свинската кайма се омесва с настърган лук, яйцето, сос уорчестър, сол и черен пипер на вкус.

Лесна и бърза доматена крем супа с домати от консерва, сирене рикота и босилеково песто

Енчиладас от тортила с кайма, домати, моцарела и сирене чедър

Запеканка с патладжан, домати и моцарела

Сосът се подправя със сол и черен пипер.

Сладкиш шоколадов флан с два пласта (двуцветен)

Вегетариански нудъли с броколи, гъби, сусам и чили чушки

Сипва се соевият сос и се разбърква.

Домашни бургери Биг Мак – оригинална рецепта

Долната част се намазва с приготвения сос.

Ябълков кръмбал в чаши

Разбъркват се леко и се заливат с карамеления сос.

Крем супа от нахут с чесън и домати от консерва