Рецепти за сос и сосове

Богата салата с пилешко месо, целина, майонеза, рукола и бейби спанак

Смесете пиле, лук, целина, майонеза, дресинг от ранчо, дижонска горчица, лют сос, сол и черен пипер.

Оризови нудли / спагети с телешко месо (рибай стек) по азиатска рецепта

За да направите соса, смесете всички съставки в купа.

Месно руло с телешка кайма печено на фурна

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Приготвя се сосът, като в блендер се слага вътрешността на доматите и се добавят зехтин, доматено пюре, захар, сол и черен пипер.

Телешка яхния (рагу) с патладжан

Вегетариански овчарски пай със зелена леща и картофено пюре с кокосово мляко

След около две минути се слага доматеното пюре и сосът се разбърква.

Спагети с пилешки кюфтенца и пармезан

Когато сосът леко се сгъсти, се слагат запържените кюфтенца.

Пържено свинско месо на хапки / късчета с пресен лук, боб от консерва и вино на тиган

Слагат се бялото вино и соевият сос .

Овчарски пай с агнешка кайма, гъби, домати и картофено пюре на фурна

Подправя се със соев сос и сос уорчестър.

Пица хавай с пиле и ананас

По средата на печенето се намазват с малко от барбекю соса.

Шоколадово суфле със солен карамел

След това температурата се увеличава и сосът се оставя да се карамелизира.

Пилешки такос / тортила питки с чушки, домати и сирене чедър

Когато месото леко се запече, се добавя доматеният сос и ястието се оставя да къкри около 15 минути, като периодично се разбърква.

Пиле увито в бекон с плънка от крема сирене, лук и чесън

Прибавят се крема сиренето и сос уорчестър .

Барбекю свински ребра във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Когато таймерът изтече, ребрата се намазват със сос барбекю и се готвят още около 5 минути на 200 градуса.

Пилешки хапки с гъби кладница

В малка купа се разбъркват пилешки бульон, соев сос, мед, лют червен пипер и две лъжици брашно.

Пармезанови пилешки крилца на фурна

За соса, маслото се разтопява в малка тенджера.

Пилешки хапки със зеленчуци и фъстъци по азиатска рецепта

Комбинирайте оцета, соевия сос и захарта в малка купа.

Сочни печени свински ребра барбекю

Сос барбекю се разбърква с чесън на прах.

Спагети с телешка кайма, пресни чушки, лук и чери домати

Слагат се чери доматите, доматеният сос и подправките – сол, черен пипер и босилек.

Индийски пържени картофени кюфтенца със зелено чътни от кориандър

Приготвя се сосът, като листата на кориандъра и ментата се попарват за около 10 минути с вряща вода и след това се отцеждат.