Рецепти за мъфини с мляко

Кексчета Амарето с глазура от сметана, ликьор и пудра захар

Около 2/3 от формичките за мъфини се запълват с тестото.

Лесни и пухкави бананови кексчета с орехи и масло

Във формичките за мъфини се слагат хартиени кошнички.

Баклава от стар козунак със захарен сироп

Козуначена шарлота с маскарпоне и кафе еспресо

Мини кишове от бутер тесто с козе сирене

Притискат се кандидата на форма за мини мъфини.

Мини чийзкейкчета със сладко от вишни, сметана и крема сирене

Те се разпределят в метална форма за мъфини и се притискат с пръсти, докато се изравнят.

Minced pie / Коледни мини пайове – английска рецепта за традиционни коледни сладки

Форма за мъфини се намазнява и кръгчетата се разпределят във формичките, като се притискат по дъното и стените на съда.

Домашни сладки бутер кифлички (бутерки) с плънка от орехи, стафиди и канела

Маслото се поръсва с 4 супени лъжици кафява захар, след което се намачква с вилица и във форма за мъфини се слага по една лъжица от сместа.

Лесни домашни английски коледни мини пайове (minced pie)

Във форма за мъфини или такава с по-плитки дъна се слагат по-големите кръгчета и се оформят по дъното и стените на формичките.

Ванилова глазура за десерти с масло, сметана и пудра захар

Използва се за декорация на различни торти, сладкиши и мъфини.

Малки коледни пайове – сладки с пълнеж от сушени плодове

Тестото се разточва и се изрязват кръгове (трябва да са малко по-големи от кръга във формите за мъфини).

Печени гъби с кашкавал в кошнички от хляб на фурна

Коричките се изрязват внимателно и филиите се нареждат във форми за мъфини.

Хрупкави кошнички от точени кори за баница с крем от маскарпоне, сметана, кафе и сладко от боровинки

Подредените квадрати се слагат във форми за мъфини.

Вкусен и лесен солен пай / кошнички с бутер тесто с пълнеж от пилешко месо и крема сирене

По желание бутер тестото може и да се разреже на квадрати и да се сложат във форми за мъфини, след това се разпределя плънката и кошничките се покриват с останалото бутер тесто.

Мини парти бутер хапки със спанак и сирене

Бутер тестото се нарязва на квадрати, според големината на формата на мъфините.

Шункови гнезда на фурна с яйца и песто

Четири метални формички за мъфини се намасляват.

Ябълкови кокосови сладки с корнфлейкс, мед и масло и зърна от нар

Със супена лъжица се гребе от сместа и се поставя във формички за мъфини.

Кексчета с варена тиква и орехи

Може да се използва и форма за мъфини.

Солени тарталети от бутер тесто с плънка от кайма

От тестото се изрязват кръгчета, които се слагат във форми за мъфини и се оформят кошничките за тарталетите.

Постен чийзкейк с тиква, фурми, обикновени бисквити и бадеми

Заедно с обикновените бисквити се смилат и сместа се разпределя в силиконови формички за мъфини.