Рецепти за сосове с прясно мляко704 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 16 17 18 ... 36 > >> |
Пролетни пълнени пресни зелени чушки с яйца и сирене на фурнаПо желание могат да се залеят със сос Бешамел. |
|
Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сосПоръсват се с пресен магданоз и се сервират. |
|
Вкусни пържени панирани хапки от филе от риба пастърва в галета и яйца с майонезен сос с каперси на тиганВ купа се смесват брашното, сол и пресен черен пипер, а в дълбока купа се разбиват яйцата Олиото се загрява дотолкова, че хлебна троха да стане златиста за около 40 секунди....Сервират се със сос от майонеза с каперси, магданоз и лимонов сок. |
|
Паста (макарони или спагети) с броколи, кюфтенца от пилешка кайма и бял сметанов сосДобавят се броколите и кюфтенцата и ястието се поднася горещо, като по желание се декорира с връхчета пресен босилек. |
|
Салата Капрезе от домати, моцарела, яйце, босилеков сос песто, крутони и риганОтгоре се разпределят крутоните и салатата се поднася веднага, декорирана със свежи връхчета пресен босилек. |
|
Забулени яйца по мексикански с боб, царевица и доматен сосБелените домати на кубчета от консерва се изсипват в тенджера заедно със сока (ако се използват пресни домати е необходимо да се рендосат)....Доматеният сос с боб и царевица се разпределя в порционни чинии и във всяка се поставят по две яйца. |
|
Вкусна торта с кроасани с течен шоколад, яйчен крем и карамелена заливкаЯйцата се разбиват със захарта, ванилията и прясното мляко ....Щом изстине, се отделя сосът и тортата се обръща в поднос. |
|
Кейк / кекс с банани, ябълки и сладко от боровинки (с бакпулвер и газирана вода, без мляко и без яйца)Поднася се нарязан на порционни парчета, гарнирани с пресни плодове....Щом захарта се стопи, се прибавя течната растителна сметана и сосът ври 1-2 минути. |
|
Макарони с пушена риба скумрия и бял сос Бешамел със сирене Ементал на фурнаВ голяма купа се смесват накълцаната пушена риба скумрия, варените яйца, половината от соса бешамел, накълцаният пресен магданоз, солта и черният пипер. |
Гъбена чорба / супа с три вида гъби - печурки, манатарки и кладница, масло и чесънЩом гъбите поомекнат и пуснат соса си, към тях се добавят счуканият чесън и нарязаният на ситно лук....Овкусяват се сол, пипер и пресен магданоз и чорбата се сваля от котлона. |
|
Паста канелони с кори за лазаня с плънка от доматен сос, патладжан, спанак и сирене рикота на фурнаЧаст от доматения сос се сипва на дъното на тавичка за печене....Наръсват се с наситнен босилек, а отгоре – със смес от рикотата и млякото, разбити заедно с тел. |
Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамелПриготвя се сос бешамел като брашното се разтваря в загрят зехтин и веднага се налива прясното мляко. |
Пай от солени палачинки със сирене моцарела, сушени домати и сос бешамелЩом започна да променя цвета си, се съсипва затопленото прясно мляко, при непрекъснато бъркане, така че да не се образуват бучки....Приготвя се сос бешамел, като за целта брашното се запържва в маслото на умерен огън. |
Ароматни пилешки гърди в прошуто с моцарела на фурнаПри наличие на прясна мащерка се слага по 1 стръкче между конеца и прошутото....На дъното на тава се слага доматеният сос. |
|
Вкусно вегетарианско ризото с пресни (или замразени) гъби манатарки, зеленчуци и сирене пармезанПо желание ризотото може да се овкуси балсамов оцет или соев сос. |
|
Печени патладжани на фурна с доматен сос и кашкавалПреместват се в тавичка и се смесват с настърганите домати, ситно нарязания пресен магданоз и подправките. |
|
Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамелСосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане....Сипва се млякото, намаля се котлона и се разбърква, за да няма бучки. |
Печени макарони пене с броколи, сирене рикота и кашкавал на фурнаПри непрекъснато бъркане се налива прясното мляко ....Сосът се оставя да поври, докато леко се сгъсти. |
|
Лазаня Карбонара с шунка, кашкавал и гъби печуркиПостепенно и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Сосът се подправя със сол, черен пипер и кимион и когато се сгъсти, се сваля от огъня. |
|
Сочни свински пържоли с бешамелов сосЗапържва се и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....През това време се приготвя сосът, като в малка тенджера се слага брашното. |
| Страница Първа Предишна 16 17 18 ... 36 Следваща Последна |