Рецепти за картофи в масло

Лесна и вкусна солена торта с бутер тесто, картофи и риба тон

Картофите се сваряват, обелват се и се сваряват....Нарязаният на ситно лук се запържва в масло.

Месен родопски пататник с настъргани картофи, шунка и сланина печен на фурна

Картофите се обелват и се настъргват....Сместа се слага в намазнена тава и се залива с масло.

Киш от картофена основа с мляко, яйца, кашкава, пресен лук и заквасена сметана

Подсушават се картофите с домакинска хартия и се сипват в купа....Прибавя се маслото и се разбърква леко.

Картофено руло с варени яйца и зеленчуци – грах, моркови, зелена и червена чушка

Картофите се обелват, измиват се и се слагат да се варят в подсолена вода....След като са сварени, се намачкват с вилица и към тях се добавя маслото, крема сиренето и сол на вкус.

Смолянска запеканка с картофи, овче сирене,яйца и прясно мляко на фурна

Картофите се сваряват, обелват се и когато изстинат се настъргват на ренде....В голям тиган се запържва краве масло докато придобие златист цвят.

Зеленчукова крем супа от броколи, картофи, моркови и грах

Добавят се магданозът - нарязан на ситно и стопеното масло и се разбърква.

Рибена чорба / супа от филе от сьомга с картофи, сметана и копър в Делимано Мултикукър

Картофите се обелват и нарязват на ситни кубчета....bg/" rel="nofollow">Делимано Мултикукър 50 в 1, добавят се масло и готов телешки бульон или два литра вода, в която се разтварят две кубчета телешки бульон.

Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

Пилето се пече около час и 30 минути, като 45 минути след като се сложи във фурната, в тавичката се прибавят и обелените и нарязани картофи и се прибавя още малко вода и масло.

Запечени картофи със салам и кашкавал на фурна

Картофите, саламът и кашкавалът се настъргват на едро ренде....Добавя се масло и се подправя със сол и черен пипер.

Запечени пресни малки картофки с кожа (кора) с шунка, кашкавал, пресен зелен лук и ароматни подправки на фурна

Пресните картофи се измиват старателно и се сваряват за около 20 минути в подсолена вода....През това време зеленият лук се нарязва на колелца и се задушава до омекване в маслото, заедно с нарязаната на кубчета шунка .

Картофени кнедли с вишни

Картофите се сваряват и пасират....Изваждат се и се нареждат в плато върху галетата, изпържена в масло .

Задушено пилешко месо с гъби печурки в бяло вино и пюре от ябълки и картофи

В бульона се слагат нарязаните на парчета картофи и се сваряват....Задушават се в предварително сгорещеното масло заедно с куркумата и ситно нарязания босилек .

Борш - постна зеленчукова супа (чорба) с картофи, зелен фасул и червено цвекло

Картофите се нарязват на едри парчета, зелето на едри ивици, лукът – на ситно, стръкчетата фасул – на по 3 части....Задушава се в сгорещеното масло под капак заедно със захарта и малко оцет, за да запази рубинения си цвят.

Яхния от телешко задушено с гъби, моркови, целина и картофи

Пилешка супа със спанак, картофи и пащърнак

В тенджера се слагат нарязаните картофи, лук и пащърнак....Посолява се на вкус и се прибавя маслото.

Крем супа от тиква, батат (сладък картоф), сметана и соево мляко

След това се добавят сол, куркума, асафетида, кравето масло и кокосовото масло.

Аспержи (бели или зелени) с пресни картофи и сос Холандез

Пресните картофи се измиват и се нареждат в тава....Посоляват се и при непрекъснато бъркане, се налива разтопеното масло.

Рьощи с варени картофи, сирене Грюер и бекон

Слага се маслото и накрая се добавят картофите.

Качамак с картофи, брашно и сирене

Почистените и обелени картофи се варят в подсолена вода до готовност....Готовият качамак се изважда с дървена лъжица, потопена в масло.

Суфле с броколи, картофи, шунка и сирене Пармезан

Картофите се сваряват, обелват се и също се пасират....В подходящ съд се разтопява масло.