Рецепти за Черен боб

Минестроне - италианска зеленчукова супа с грах, зелен боб, домати, шунка и фиде

Оставя се за 20 минути, след което се прибавят зелето, зеленият боб и грахът....Супата се готви още около 20 минути и се овкусява със сол и черен пипер.

Постен гювеч с картофи, патладжани, домати, чушки, моркови, зелен фасул, лук и бамя на фурна

Подправят се със сол и черен пипер и се добавя и бланширана бамя.

Здравословни нисковъглехидратни бананови хапки с фъстъчено масло и черен шоколад

Черният шоколад се разтопява на водна баня или в микровълнова.

Бъркани яйца по азиатски със соев сос и черен сусам

Ястието се сервира, поръсено с черен сусам и се гарнира с резени авокадо .

Ориз по мексикански с пилешко месо, червен боб, царевица, чушки, домати и ароматни подправки

Подправят се със сол, черен пипер, кориандър, риган, червен пипер, кимион, чили и счукан чесън ....След това се добавят отцедената царевица от консерва, червен боб от консерва и свареният ориз.

Бял боб от консерва с прясно зеле и картофи на тиган

Белият боб се отцежда от консервата....Ястието се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Пиле яхния с пресни картофи, чушки, зелен (или жълт) фасул (боб), моркови, грах, лук и домати в тенджера

След 10 минути къкрене на котлона, яхнията се подправя с черен пипер, сол, дафинов лист и към нея се добавя разтвореното в малко количество студена вода брашно.

Кремообразно пилешко филе къри в уред за бавно готвене

Добавят се черният боб, царевицата и доматите.

Печена агнешка плешка с фасул и домати на фурна под фолио

Агнешката плешка се измива, подсушава и натърква със сол и черен пипер.

Печено пиле с черна леща, грах и спаначено песто

Пилето се поръсва със сол и черен пипер.

Пълнени чушки (пипер) с кайма, царевица и червен боб от консерва на фурна

Подправя се с червен пипер, черен пипер и сол на вкус....Добавят се царевицата и червеният боб и сместа се задушава за още около 5 минути.

Печен задушен зелен фасул с наденица, масло и домати от консерва на фурна

добавят се нарязаните на ситно домати от консерва, черен пипер и лют червен пипер.

Вкусна салата от зелен фасул, домати, лук, копър и магданоз

Зелен фасул яхния в тенджера под налягане с моркови, чесън, лук, домати и целина

Когато зеленчуците омекнат, се добавя фасулът, червен и черен пипер.

Градинарска зеленчукова чорба със зелен боб, грах, ориз и сирене в гърне

Овкусява се със сол и черен пипер и гърнето се похлупва....Готви се на слаб огън, докато бобът поомекне и се добавят нарязаните на филийки обелени домати.

Пържени дребни скариди пане в белтък и картофено пюре на прах по китайски с грах, моркови и сушени черни гъби

Морковите, нарязани на кубчета, и черните гъби, също изкиснати и нарязани на кубчета, се бланшират в гореща подсолена вода за кратко.

Френска зеленчукова супа с паста орзо (арпа фиде) и босилеково песто с пармезан

Бобът се накисва във вода за около 8 часа, след което се отцежда и се слага в голяма тенджера заедно с 1 скилидка чесън и дафинов лист.

Пилешко фрикасе с гъби, сметана и зеленчуци - зелен фасул, моркови, праз, грах

Поръсва се със сол и черен пипер и се оставя да поври около 80 минути....Гъбите и зеленият боб се почистват и се нарязват на половинки.

Постен гювеч с домати, чушки, патладжан, зелен фасул и грах на фурна

Лятна супа борш с тиквички, зрял боб и пресни домати

Фасулът се накисва във вода за няколко часа...