Мексикански такос с бавно печено дърпано свинско месо, лук, кориандър и авокадо

Лесна домашна гранола за закуска с овесени ядки, стафиди и червени боровинки

Сухите съставки се заливат със зехтина и меда.

Домашна пица с домати и топено сирене

Пълнена печена пъстърва във фолио на скара

Домашна джинджифилова бира (с мая)

Сладка пица с шоколад и ягоди

Палачинки от тиквички, пармезан и грис (семолина) на фурна с извара

Изварата, заквасената сметана, накълцаният босилек и сушените домати се разбъркват.

Печено пуешко месо с гъби и лук в плик

Сладкиш с пълнозърнесто брашно, овесени ядки, моркови и фурми

Морковите се настъргват и се разбъркват с нарязаните фурми и сушени боровинки.

Пържено филе от риба пъстърва със сос от бяло вино, масло и лимон

Грис халва без пържене

Грис халвата се поднася обърната в чиния, поръсена с канела и украсена с ядки и сушени плодове по избор.

Домашен къпинов ликьор с ракия и лимон

След това плодовете се изваждат и се оставя за още 20 дни....Прецежда се и се разпределя в сухи бутилки.

Вишновка - домашен ликьор от вишни с ракия

Плодовете се слагат в буркан или шише с широко гърло....Разпределя се в чисти и сухи бутилки.

Печени пълнени фурми със синьо сирене увити в бекон на фурна

Всяка сушена фурма се почиства и се пълни с малко сирене.

Кексчета / мъфини без глутен и лактоза с оризово брашно, смлени бадеми и кокосово масло

Към течните съставки се добавя сместа от сухи съставки, като се бъркат с дървена лъжица.

Торта с блатове с моркови и крем от яйца, сирене маскарпоне и орехи

Орехите се запичат за кратко на сух тиган.

Еврейски ябълков сладкиш с портокалов сок и ванилия

Течната и сухата смес се разбъркват заедно.

Сладко Асорти от ягоди, арония и малини

Готовото сладко се разпределя в сухи буркани.

Санкочу - Карибска капама с пиле, свински ребра, наденица, гърди, ориз, гулия и царевица

Продуктите заедно със стерилизираната царевица и стритата сушена люта чушка се слагат в тенджерата.

Пържено патешко магре (филе) с 5 подправки и смокинов сос

Сушените смокини се разрязват на половинки и се накисват в горещото кафе.