Рецепти за портокал

Пунш от чай с джинджифил, ябълка, лимон и канела

Ябълката, портокалът ] и лимонът се нарязват на парчета и се добавят към течността.

Морковена торта с блат от моркови, ябълки и пълнозърнесто брашно и крем от маскарпоне и уиски

Счуканите орехи, стафидите, портокаловите корички, захарта и яйцата се смесват.

Цитрусово реване с брашно, грис, яйца и захарен сироп

Добавя се яйчената смес и плодовият сок, слага се настърганата портокалова кора и настърганата лимонова кора.

Сладко от смокини

По средата на варенето се слага кората от портокал.

Ягодово сорбе

Добавят се прясно изцедени портокалов и лимонов сок.

Коктейл Banana Blue с водка, ликьор банан и синьо кюрасо

С помощта на лъжица чашата се допълва с портокалов сок, така че да се образъват 2 слоя.

Castagnole – италиански сладки пържени топчета

Карудопита (Karydopita) – гръцки сладкиш / кекс с галета, орехи и захарен сироп

Ябълков крамбъл с пълнозърнесто брашно, мед и сушени череши

В отделна купа се разбъркват почистените и нарязани на дребно ябълки, сушени череши, портокалова кора, портокалов сок и мед.

Сладко великденско руло с морковен блат с белтъци и сметанов крем с маскарпоне

Добавят се разбитите жълтъци, растителното масло, портокалов сок, портокалова кора и екстракт ванилия.

Желирана сангрия с праскови за десерт

Червеното вино се сипва в тенджера и се смесва с настърганата кора от портокала, пръчиците с канела, ванилията и захарта.

Домашна цитронада с лимонов сок, пудра захар и газирана вода (сода)

Сервира се във високи чаши с резенчета портокал или лимон.

Желирана бяла сангрия с праскови за десерт

Бялото вино се сипва в тенджера и се смесва с настърганата кора от портокала, пръчиците канела, ванилията и захарта.

Щрудел с ябълки, грозде, орехи с готови кори

Смесват се с гроздовите зърна, портокаловата кора, счуканите орехи, канелата и захарта.

Маринована бяла риба (треска, хек, пангасиус) панирана в жълтък и семена чиа

Портокаловият сок, половината лимонов сок, соевият сос и зехтина се смесват и рибата се маринова в получената смес за 25 мин.

Коктейл Бакарди Касис

Украсява се с резен портокал и коктейлна черешка.

Коктейл Манхатън (Manhattan) с вермут, уиски, битери и черешки

Коктейлът Манхатън се украсява с коктейлни черешки и резенчета портокал.

Домашни коледни сладки с шоко глазура и украса с течен шоколад (с маргарин)

Пухкав сочен тиквен кекс с ром и фурми

След това се слагат яйцето, мътеницата, ванилия, портокалов сок и ром.

Сладкиш от канелени рулца с ароматни подправки и цитрусови корички

В купа смесете заедно кафявата захар, лимоновата кора, портокаловата кора, анасона и канелата.