По-общо:

Рецепти за оризово брашно

334 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 13 14 15 16

Софрито - традиционно критско ястие с телешки стекове (пържоли), розмарин и сос от бяло вино с гарнитура пържени картофи

Телешките пържоли се овалват от двете страни в брашно и се запържват в загретия в дълбок тиган зехтин ....Сервира се гарнитура от пържени картофи или ориз.

Софрито - традиционно критско ястие с телешки стекове (пържоли), розмарин и сос от бяло вино с гарнитура пържени картофи

Панирана пикантна риба херинга

Филето се нарязва на ивици по диагонал, овалва се в брашно и се изпържва в нагорещеното олио....Подxодящата гарнитура за това ястие са вареният бял ориз, варените картофи и салата от зеленчуци според сезона.

Панирана пикантна риба херинга

Пикантни скариди с кремообразен зеленчуков сос

Поръсват се с брашното и се разбъркват за още минута....Ястието се сервира, по желание, върху канапе от ориз.

Пикантни скариди с кремообразен зеленчуков сос

Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки

Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с брашно, запържено в маслото....Тас кебапът се поднася с варен или печен ориз.

Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки

Свински винен кебап в тенджера под налягане

В отделен тиган в масло се запържва брашното....Полученият винен кебап се поднася с печен или варен ориз.

Свински винен кебап в тенджера под налягане

Яхния с телешко месо, грах, картофи, лук, морков, магданоз и подправки

Готовата яхния се поднася със сварен или печен ориз за гарнитура Магданозът се накълцва и част от него се прибавя към яхнията....Добавя се и размитото в малко вода брашно, за да се сгъсти ястието.

Яхния с телешко месо, грах, картофи, лук, морков, магданоз и подправки

Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месо

Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с печено брашно, запържено в маслото....Тас кебапът се поднася върухе канапе от картофено пюри или по желание варен ориз.

Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месо

Ароматни свински гърди с кост печени с тиквички, звезден анасон, сусам и сладко-кисел сос на фурна

Тиквичките се нарязват на много тънки ленти и се овалват в брашното, след което се потапят в купа със студена вода, вадят се и веднага се запържват в нагорещено олио или фритюрник.


Телешки винен кебап в тенджера под налягане

В отделен тиган в масло се запържва брашното....Полученото ястие се поднася с ориз.

Телешки винен кебап в тенджера под налягане

Вегетариански винен кебап с гъби

Щом омекнат, се добавя останалото олио и брашното....Готовият винен кебап се поднася върху ориз или картофено пюре.

Вегетариански винен кебап с гъби

Задушени пилешки хапки с чесън и билки на тиган

Поръсва се със сол, черен пипер, брашно или нишесте и се разбърква добре....По желание се сервира върху канапе от ориз или киноа.

Задушени пилешки хапки с чесън и билки на тиган

Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Размекнатото масло и брашното се смесват до получаването на гладка смес....Сервират се топли с гарнитура от ориз, картофено пюре или свежа салата.


Чомлек кебап от задушено телешко месо, лук, арпаджик, червено вино и домати в тенджера на котлон

Няколко минути преди ястието да се премести от котлона, се прибавя запърженото в масло брашно....Чомлекът се поднася с гарнитура от ориз.


Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливи

Долива се водата, а накрая, когато ястието е готово, се прибавя и брашното, предварително разбито с вилица в малко количество студена вода....По желание се сервира с варен ориз или свежа салата за гарнитура.

Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливи

Чомлек кебап със свинско месо

Няколко минути преди ястието да се премести от котлона, се прибавя запърженото в масло брашно....Чомлекът се поднася с гарнитура от ориз.


Свински наденички с къри сос

Задушават се за 3-4 минути и се прибавя къри пастата, брашно и настъргана ябълка....Сервира се сварен ориз и върху него се сипва от кърито.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 13 14 15 16

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 366 кал18%
Калории от мазнини9 кал2%
Гликемичен товар58
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини6г7%
Мазнини1г 3%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.82г
Омега 3
Въглехидрати 80г91%
Фибри2.4г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.138мг12%
B2 (Рибофлавин)0.021мг2%
B3 (Ниацианамид)2.59мг16%
B5 (Пантенол)0.82мг16%
B6 (Пиродоксин)0.436мг34%
B9 (Фолиева киселина)4мкг1%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C0мг0%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.13мг1%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин5.8мг1%
Калций10мг1%
Фосфор98мг14%
Желязо0.35мг3%
Натрий0мг0%
Магнезий35мг9%
Цинк0.8мг7%
Мед0.13мг14%
Манган1.2мг52%
Селен15.1мкг27%
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.