Рецепти за индийски рецепти

Печена тиква на фурна с ябълки, орехи, канела, яйца и прясно мляко

Плодовете се поръсват със счукани орехи, индийско орехче и канела и се заливат със сместа.

Пилешка супа в питка (хлебче)

Добавят се брашното, горчицата, индийско орехче и черен пипер.

Крокети от Бешамел с пражка шунка и кашкавал с майонезен сос

Когато сосът се сгъсти, се сваля от котлона и се подправя с индийско орехче, черен пипер и сол.

Гръцка мусака с кайма, картофи и патладжани без пържене

Готовият сос Бешамел се подправя с индийско орехче и сол на вкус.

Суфле с броколи, картофи, шунка и сирене Пармезан

Прибавят се нарязаната шунка, настърганият пармезан, индийско орехче и сол на вкус.

Пухкава бяла заливка / сос Бешамел с кисело мляко и прясно мляко, сметана, брашно и лук за мусака или лазаня

Овкусява се с индийско орехче, черен пипер и сол.

Спагети със спанак, сметана, пармезан и поширано яйце

Сместа се подправя с индийско орехче и сол на вкус.

Прясна паста със спанак и рикота на фурна

Подправя се с индийско орехче, черен пипер и сол на вкус.

Коледни меденки с овесени ядки, джинджифил и бакпулвер

Руло от бутер тесто с шунка, яйца, кашкавал и сметана

Накълцаните магданоз и джоджен се разбъркват с настърганият кашкавал, жълтъка, сметаната, индийско орехче, бял пипер и сол на вкус.

Супа (чорба) от топло пушена скумрия, картофи, целина и ябълки

подправя се с индийско орехче, черен пипер и сол на вкус.

Леща в гювече с тофу, броколи и картофи с хрупкава коричка от хлебни трохи

Добавят се маргарин, сол, индийско орехче и се намачкват на пюре.

Крем супа от котлети сьомга, джинджифил и сметана

Пасира се и се подправя със зехтин, индийско орехче, настърган джинджифил, черен пипер и сол на вкус.

Шоколадов пудинг със стар хляб, сметана, яйца, кафява захар и масло

Яйцата, захарта, останалата сладкарска сметана, ванилията, конякът, индийското орехче и канелата се разбиват.

Германски / немски палачинки в тиган на фурна

Поетапно се добавят брашното, индийското орехче и солта.

Лазаня Неаполитана с готови кори, сос Бешамел и сирене моцарела

Сосът се подправя със сол, индийско орехче и черен пипер.

Горска гъбена супа (чорба) с печурки, сушени манатарки и топено сирене

Супата се подправя със сол, черен пипер и индийско орехче.

Пържени спагети с кайма, бекон и заливка от сос Бешамел на фурна

Подравя се със сол и индийско орехче и се добавя към спагетите.

Мини щрудели от готови точени кори с карамел, бисквити, сметана и круши

Подправят се с канела и индийско орехче на вкус.

Рулца от свински пържоли (стекове) от шол с плънка от аспержи, сметана, яйца и пушена шунка печени на фурна

Сместа се подправя със сол, черен пипер и индийско орехче и се разбърква добре.