Рецепти за задушени зеленчуци на тиган

810 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 16 17 18 ... 41 > >>

Задушени миди със сос Алфредо от масло, сметана, жълтъци и сирене пармезан

Маслото се слага в тиган на котлона.


Селска каша от коприва с яйца, брашно и прясно мляко на тиган

Пресният лук за нарязва на ситно и се задушава за кратко в малко олио, след което се поръсва с брашно и се разбърква.


Сушени гъби манатарки с масло и копър на тиган

Манатарките се запържват леко, след което се похлупват и се оставят да се задушат за около 15 минути.


Пилешко филе жулиен със синьо сирене рокфор, сметана, гъби и кисели краставички на тиган

Щом гъбите се задушат, се добавят бялото вино, горчицата и сушеният босилек.

Пилешко филе жулиен със синьо сирене рокфор, сметана, гъби и кисели краставички на тиган

Варено телешко с дюли по гръци (Moschari me Kydonia)

Междувременно, в тиган се разтапя маслото и се добавят дюлите, нарязани на полумесеци и канелата....Задушават се около 15 минути.

Варено телешко с дюли по гръци (Moschari me Kydonia)

Кремообразно ризото с аспержи и сметана

В дълбок тиган се загрява зехтин....Нарязаният лук се задушава до омекване....На части се налива зеленчуковият бульон.

Кремообразно ризото с аспержи и сметана

Ризото с елда, пилешки гърди (филе), прясно зеле, праз и чесън

Задушените чесън и праз се преместват в едната част на тигана.

Ризото с елда, пилешки гърди (филе), прясно зеле, праз и чесън

Пълнени патладжани с булгур по турска рецепта

Около 15 минути преди патладжаните да са готови, се загрява малко зехтин в тиган и нарязаният лук се задушава до омекване....Налива се зеленчуковият бульон и сместа се оставя да къкри около 15 минути на среден огън.

Пълнени патладжани с булгур по турска рецепта

Ризото с гъби кладница, спанак и ориз арборио

В дълбок тиган се загрява мазнина и нарязаният чесън се запържва за кратко....Разбъркват се и се задушават за около 4-5 минути....Зеленчуковият бульон се слага да заври и след това се държи в горещата тенджера.

Ризото с гъби кладница, спанак и ориз арборио

Запържени пилешки хапки от филе с чушки и патладжан

В тиган се загрява зехтин и нарязаните патладжан, лук и чушки се задушават до омекване....Зеленчуците се връщат в тигана и ястието се готви още няколко минути до готовност на месото.

Запържени пилешки хапки от филе с чушки и патладжан

Вегетарианска лазаня (без месо) със спанак, рикота и доматен сос

След това зеленчуците се изваждат от тигана и на тяхно място се запържва накълцаният чесън....Нарязаният лук се задушава, докато омекне.

Вегетарианска лазаня (без месо) със спанак, рикота и доматен сос

Имамбаялдъ – турска рецепта за печен патладжан с домати, чесън и магданоз

В тиган се загрява зехтин и нарязаният лук се задушава до омекване....Зеленчуците с овкусяват със сол и черен пипер и се готвят за докато поема цялата течност.

Имамбаялдъ – турска рецепта за печен патладжан с домати, чесън и магданоз

Телешко с пържен ориз и яйца по китайски

Зеленчуците се задушават няколко минути, докато омекнат....Около 1 лъжица олио се загрява в голям тиган и се слагат яйцата.

Телешко с пържен ориз и яйца по китайски

Брускети с домашна капоната с патладжан и домати

Зеленчуците се задушават още няколко минути и се слагат нарязаните домати от консерва, сол, черен пипер, босилек, балсамов оцет и мед....Малко зехтин се загрява в уок тиган на среден огън.

Брускети с домашна капоната с патладжан и домати

Индийско къри със зелен грах и масала

Когато всички зеленчуци се задушат, се прехвърлят в блендер и се пасират....В дълбок тиган се загрява олио.

Индийско къри със зелен грах и масала

Свинско по китайски с ананасов сос с чушка, лук, чесън, джинджифил и кокосово масло с гарнитура от ориз

Зеленчуците се задушават за още няколко минути и се прехвърлят в чиния....В дълбок тиган се загрява малко кокосово масло.

Свинско по китайски с ананасов сос с чушка, лук, чесън, джинджифил и кокосово масло с гарнитура от ориз

Гювеч със свинско месо, чушки, прясна бамя и картофи на фурна по шопски

Свинското месо се реже на парчета и се задушава в тиган в олиото и малко вода.

Гювеч със свинско месо, чушки, прясна бамя и картофи на фурна по шопски

Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурна

В тиган се задушават чесънът, лукът и мащерка на вкус....Когато зеленчуците омекнат, се прибавят нарязаните гъби.

Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурна

Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурна

В дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови за 2-3 минути.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурна

Пиле фрикасе с месо от филе, моркови, репички, грах и праз лук, прясно мляко и готварска сметана

Внимателно се налива бульонът от тигана с месото в тигана със зеленчуците и задушаването продължава на слаб огън.

Пиле фрикасе с месо от филе, моркови, репички, грах и праз лук, прясно мляко и готварска сметана

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 16 17 18 ... 41 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.