Рецепти с прясно и кисело мляко

Френски солен пай / галет с гъби и синьо сирене

Яйцата се разбиват с млякото и се оставят настрана.

Портокалови палачинки със сладък цитрусов сос

Добавят се яйцата и докато сместа се блендира, се добавят прясното мляко, портокалов сок, портокалова кора и ванилия.

Традиционен датски десерт - оризов пудинг Ризаламанде

Когато сместа започне да ври, се оставя още три минути и се добавя млякото.

Домашни шоколадови бонбони с бисквити и кокосови стърготини

Добавя се кондензираното мляко и сместа отново се разбърква.

Лимонов меренг пай

По този начин бавно се добавя млякото, при непрекъснато бъркане, докато сместа се сгъсти.

Солени зеленчукови тарталети с домашно тесто и плънка с крема сирене и сметана

Към тях се прибавят крема сиренето, сметаната, млякото и яйцето.

Индийско пилешко филе - пиле тика масала

Всички подправки се смесват в купа и към тях се добавят нарязаните на кубчета домати от консерва и кокосовото мляко.

Лесна рецепта за популярното кафе Далгона (Dalgona)

Млякото се изсипва в чаша и отгоре се разпределя приготвената смес с кафето.

Шоколадов десертен крем (дип) брауни

Сочно шоколадово брауни кексче в чаша

След това се слагат прясното мляко и малко ванилия и отново се разбъркват.

Печени месно руло от свинска кайма на фурна

Свинската кайма се омесва с галета, яйцето, настърган лук, прясно мляко, сол и черен пипер.

Вегетарианска лазаня (без месо) със спанак, рикота и доматен сос

Постепенно се налива от затопленото прясно мляко при непрекъснато бъркане, докато сосът стане хомогенен и се сгъсти.

Кремообразни макарони с бекон и сирене чедър

Добавят се млякото и водата и сместа се разбърква до гладкост.

Бял сос за пелмени със сметана, горчица и кашкавал

В купа се смесват сметаната, киселото мляко, горчицата и овкусеният зехтин.

Дип от спанак и артишок със сирене

Лесни ванилови мъфини с коктейлни череши

В друга купа се разбиват яйцето, ядковото мляко, олиото, ванилията и черешовият сок.

Лек маслен сладкиш коблер с праскови (cobbler)

Добавя се прясното мляко и отново се разбърква.

Лесен и бърз десерт фъдж с фъстъчено масло без печене

Маслото се разтопява на бавен огън и към него се добавят кафявата захар и прясното мляко.

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Добавя се брашното, при непрекъснато бъркане, след което на части се налива прясното мляко.

Гарнитура от картофено пюре с карамелизиран лук за пържоли, кюфтета и риба

Налива се за топлото прясно мляко и сместа се пасира.