Рецепти за печено месо

Пълнени гъби печурки с телешка кайма, спанак и моцарела на фурна

С тази смес се напълват шапките на печурките, които се пекат заедно с парченце моцарела отгоре.

Задушена бяла риба амур с доматен сос и сирене

Рибата се посолява, топи в разбито яйце и овалва в сусамово брашно, след което се пече на тиган без мазнина.

Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета

Крокетите могат да се консумират като основно ястие, но също така са подходящи и като гарнитура на печено и пържено месо или риба.

Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца

Лесни пикантни прчени пилешки бутчета със зеленчуци на фурна

Поставят се в тава за печене и около тях се разпределят скилидки чесън, резени лимон, домати, картофи и маслини....Готви се във вече загрятата фурна за около 45 минути до час до готовност на месото.

Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния) с доматен сос

Салата с тиквички и пиле

Месото се добавя към салатата заедно с листа мента....Салтата се разбърква добре, гарнира се с ядки пекат и се сервира.

Домашни руски пелмени с плънка от телешка и свинска кайма

Бонус съвет: може да замразите приготвените пелмени, като първо се слагат в тава, покрита с хартия за печене и се замразяват, след това се съхраняват в плик с цип (за съхранение на храна).

Солени тарталети с пълнеж от кремообразна пилешка салата

Слага се в тава, покрита с алуминиево фолио и се пече около 30 минути....Добавя се нарязаното на дребни кубчета пилешко месо и плънката отново се разбърква.

Бързи и лесни солени тарталети с бекон и яйце с готови кошнички

Солените тарталети се пекат около 15 до 20 минути или докато плънката стегне.

Вкусна мусака с кайма, картофи, тиквички и домати на фурна

Мусаката се пече във фурна, загрята на 200 градуса.

Пържени пилешки кюфтета по гръцки във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Пекат се около 15 минути на 180 градуса.

Панирани пилешки хапки в яйце и галета като в Burger King

Пържат се около 2-3 минути от всяка страна, докато месото е готово и хапките придобият апетиен загар.

Соеви свински ребра във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

След това се нареждат в кошницата на фритюрник с горещ въздух (air fryer) и се пекат на 200 градуса за около 25 минути.

Солени мъфини с яйца и шунка във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Накрая се поръсват със сол и черен пипер и солените мъфини се пекат за около 15 минути.

Яйца по шотландски обвити в кайма във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Хамбургер във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Сочна телешка пържола (стек) със сос Чимичури на скара или грил тиган

Печете на предварително загрята скара или грил тиган, докато достигне желаната готовност.

Лахмаджун - класическо турско ястие тип пица с кайма

Лахмаджунът се пече, докато краищата станат леко кафяви.

Мариновани агнешки котлети на скара с пресни билки, чесън и горчица

След това се изпичат на загрята скара и от двете страни до готовност.