По-общо:

Рецепти за задушено

3562 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 152 153 154 ... 178 > >>

Яхния с пиле, лапад, гъби, пресен зелен лук и ориз

Пилешкото месо се нарязва и се задушава с гъбите и лука в половината от мазнината.


Печен шаран без плънка с ориз, кисело зеле и лук на фурна

Залива се с малко вода и се задушава.


Спаначена супа с домати, ориз, пресен лук, магданоз и застройка от кисело мляко и жълтък

Зеленчуците се задушават под капак на тих огън за около минута.


Яхния с агнешко месо, грах, гъби, целина, моркови, домати и лук арпаджик

Зеленият лук се накълцва и се задушава в същата мазнина заедно с брашното, като се разрежда с топла вода.

Яхния с агнешко месо, грах, гъби, целина, моркови, домати и лук арпаджик

Тиквички с булгур, лук, домати и копър

Лукът и морковът се задушават в сгорещеното олио, след това се прибавят и тиквичките.


Влашки рибник с шаран и орехи

Върху нея се изсипва предварително задушения в олио лук, върху него се поставят парчета от обезкостения шаран и обилно се поръсва с черен пипер, нарязаните орехови ядки и ситно нарязания магданоз.


Стриди с шампанско и пресни листа мента

В един съд се слагат всички изброени съставки, заедно със сърцевината на стридите и се задушават на слаб огън за 5 минути.


Свинска чорба по шопски с праз, ориз и картофи

Тогава се прибавя ситно нарязаният лек, задушен в сгорещена мас и малко вода до златисто оцветяване.

Свинска чорба по шопски с праз, ориз и картофи

Класическа рецепта за ризото с пармезан

Зехтинът се загрява и в него се задушават лукът и чесънът, като се разбъркват често.


Винен кебаб от свински бут с червено вино

Добавя се лукът и се задушава, докато добие златист цвят.


Зелник със сирене и яйца по яхиновски

Първата кора се слага в намазана с мас тава и в средата й се разстила предварително задушеното кисело зеле, а наоколо ситно нарязаният и задушен лук, размесен с част от сиренето и 2 яйца.


Крокети по испански със свинско и телешко месо

Сместа се задушава на тих огън, докато се сгъсти.


Крем супа от картофи, моркови и зеле

Морковите се обелват и заедно със зелето се слагат да се задушат в половината масло и малко вода.

Крем супа от картофи, моркови и зеле

Кебап със свински бут, гъби, печени червени чушки, на фурна

В свинска мас се задушават нарязаните гъби и лук, добавят се нарязаните моркови, печени пиперки и чушка.


Яхния от свинско месо и кисело зеле с люти пиперки и мас на фурна

Ястието се залива със зелевата чорба и малко топла вода, покрива се с няколко зелеви листа, захлупва се и се поставя във фурната, докато се задуши.


Печено ярешко месо със спанак, лапад и зелен пресен лук на фурна

Спанакът и лападът се измиват и нарязват на ситно, след което се задушават в горещо олио.


Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурна

На негово място в малко олио или свинска мас се задушават нарязаните на кръгчета праз лук и моркови.


Варен нахут със сушени домати и червени чушки

Лукът и чушките се нарязват на ситно и се задушават в олиото, в което са киснали сушените домати.


Варена сьомга със зелен сос, вермут, бяло вино и течна готварска сметана

Рибата се задушава за 8-10 минути, докато порозовее, като се внимава да не се развари.


Печен свински джолан с прясно зеле в гърне на фурна

Задушава се под капак за 10-12 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 152 153 154 ... 178 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.