Рецепти за бадемово мляко

Палачинки с пълнеж от шоколадов мус от сметана и течен шоколад поръсени с пудра захар

Приготвят се палачинки от прясното мляко, яйцата, брашното, захарта, какаото, ванилията и растителното масло....Добавя се течния шоколад и палачинките се пълнят с шоколадовия мус и парченца натрошени бадеми.

Панирани пилешки хапки с ароматни подправки на фурна

В отделна купа се разбиват яйцата и бадемовото мляко .

Чия пудинг с шамфъстък, джинджифил и годжи бери

Смесват се бадемовото мляко, сироп от агаве, портокалов сок и настърган джинджифил.

Малинови тарталети с бял шоколад и конфитюр от кайсии

Бадемите се смилат с пудрата захар....На части се добавя киселото мляко и след това кремът се оставя да се охлади.

Торта Опера със заливка от шоколад

Брашното се смесва със смлените бадеми.

Ефектна лесна торта Шварцвалд с готови блатове, уиски, маскарпоне, бадеми, шоколад, сладкарска и заквасена сметана

Черешите се почистват и се накисват в уиски и захар за една вечер...

Шоколадова торта Линд Хепи (Happy)

Сладки френски макарон с ванилов крем (слепени сладки с крем)

Прибавят се смлените бадеми и пудрата захар.

Тарталети с бял шоколад и пресни смокини

Брашното се разбърква със захарта, смлените бадеми и солта.

Безглутенови соленки с оризово и царевично брашно и сирене, поръсени със сусам, мак и ленено семе във форма на мидички

Прибавят се киселото мляко, оризовото брашно и бадемовото брашно.

Тороне (Torrone) - италиански десерт нуга с ядки

Италианската нуга традиционно се приготвя с препечени бадеми, но днес се приготвя също с орехи, фъстъци, лешници или дори шам фъстък.

Пампапато ди Ферара - италианска коледна торта с ядки и захаросани плодове

Това е традиционна италианска коледна торта с бадеми, лешници и захаросани плодове.

Пикантна крем тиквена крем супа пълнена в тиква

След това печените скилидки чесън се изстискват в тенджера и се добавят бульонът и бадемовото мляко.

Линцер шнитен - Линцерова пита (сладкиш) с конфитюр от френско грозде (немска)

Смесват се брашно с масло, отделени жълтъци, пудра захар, смлени бадеми, сок и лимонова кора.

Японски пухкави палачинки с мед, пресни плодове и сирене с трюфел

Жълтъците се поставят в дълбока купа и се разбъркват много старателно с прясното мляко ....Сервират се топли, поляти с течен мед, пресни ягоди и смокини, сурови бадеми, а също и българско саламурено

Печени сладки картофи със сос с мисо паста и кленов сироп

В купа се разбърква мисо пастата, оризов оцет, кленов сироп, шрирача и соево кисело мляко ....Поръсват се с накълцан бадеми и кориандър и се сервират.

Бутерки (закуски с бутер тесто) пълнени с крема сирене и сладко от ягоди

Крема сиренето се разбива със захарта, жълтъка и бадемовата есенция.

Агнешко бирияни - индийско задушено ястие с месо, ориз, гарам масала, шафран и ядки

Всички продукти за пастата - гарам масала, лук, чесън, джинджифил и кисело мляко - се смилат в блендера до еднородна смес....Маслото се загрява и в него се изпържват нарязаните грубо бадемите и кашу.

Летен кайсиев тарт

Добавя се жълтъкът и постепенно се налива млякото, като тестото се разбърква, докато си оформи на топка....Оставя се да се охлади и по желание може да се поръси с филирани бадеми.

Козуначени бухти на фурна с пълнеж

В топлото прясно мляко се разлага маята и се добавят една супена лъжица брашно и една лъжица захар....След това се намазват с разбито яйце и по желание се поръсват със захар или филирани бадеми.