Рецепти за пържени гъби820 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 15 16 17 ... 41 > >> |
Пълнени гъби сърнели с масло, синьо сирене, мащерка, кориандър и галета на фурнаГъбите сърнели ще почистват, като пънчетата им се отстраняват....През това време лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрят зехтин. |
Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурнаЗагрява се олио и последователно се запържва месото, като първо е телешкото, след това свинското и накрая се слага пилешкото....Прибавят се нарязаните на едро гъби, картофи, чушки и лук. |
Ризото с диви гъби Пачи крак, ориз Арборио и сирене маскарпонеНарязаните гъби се запържват в загрято масло заедно с мащерката. |
Печен нахут с гъби, сушени манатарки, домати от консерва, червени и зелени чушки, чесън и сос в гювеч на фурнаДругата глава лук, целината, морковите и чушките се нарязват и се запържват, докато омекнат....Гъбите и сушените манатарки се нарязват и се накисват в 150 мл гореща вода. |
Печен телешки черен дроб с гъби, сирене, масло, лук и домати на фурнаЛукът и доматите се запържват в маслото и се добавят едро нарязаните гъби. |
Гъби с масло пълнени с пиле, зелен (или праз) лук и орехи печени на фурнаМахат се пънчетата на гъбите....Ореховите ядки се изпържват без мазнина и след като се охладят, се счукват. |
Печени пълнени гъби кралси печурки с крема сирене и пъдпъдъчи яйцаПърво се отстраняват пънчетата им, след което се запържват за 1-2 минути в сгорещено олио, така че леко да омекнат....Гъбите се поставят във фурна загрята до 180 градуса и се пекат 12-15 минути, докато яйцата стегнат. |
Печен свински черен дроб с гъби, сланина и лимон на фурнаЛукът се нарязва на полумесеци и се запържва в маслото....Прибавят се нарязаните гъби и се изстисква сокът от лимон. |
Медальон от гъби по АпенинскиИзпържват се от двете страни до златисто, след което се подреждат в тавичка и се заливат с гъбите и соса. |
Задушени гъби с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезанДобавят се нарязаните на полумесеци гъби и се задушават за няколко минути....Към тях се добавя оризът и леко се запържва. |
Печени свински пържоли с чесън и гъби в гювечГъбите се запържват в същата мазнина, заедно с нарязания на филийки чесън. |
Канелони с телешка кайма, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурнаТелешката кайма се запържва в загрята мазнина, докато се раздроби....След това се добавят нарязаните гъби и моркови и се задушават до омекване. |
Телешко с бял дългозърнест ориз, гъби и заквасена сметанаЗапържва се за няколко минути, докато покафенее....Добавят се месото, гъбите, гореща вода, телешки бульон, сос уорчестър и доматено пюре. |
Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюреСвинското месо се нарязва на средни по големина кубчета и се запържва в олиото в дълбок тиган, докато побелее от всички страни....Докато месото и зеленчуците се задушават, гъбите се измиват и нарязват на четвъртинки. |
Гъбена крем супа с прясно мляко и брашно поднесена с крутони и копърГъбите се нарязват на ивици, а лукът на дребно....Гъбената крем супа се сервира поръсена със запържени крутони и копър. |
Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджераПриготвя се сосът, като гъбите и лукът се нарязват на дребно и се запържват в загрята мазнина от масло и зехтин. |
Гъбен борш със сушени манатарки и пащърнакСлед това се изваждат и настърганото цвекло се запържва. |
Гъбена запеканка с ориз и сос БешамелГъбите се почистват и се нарязват на дребно....Прибавя се оризът и за кратко се запържва. |
Лесно фрикасе с пилешко филе, лимон и гъбиГъбите се нарязват и се запържват в загрято масло. |
Гъбена дроб сарма в палачинка (вегетарианска)Гъбите се нарязва и се сваряват в подсолена вода....Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина до златист загар. |
Страница Първа Предишна 15 16 17 ... 41 Следваща Последна |