По-общо:

Рецепти за пържени гъби

820 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 15 16 17 ... 41 > >>

Пълнени гъби сърнели с масло, синьо сирене, мащерка, кориандър и галета на фурна

Гъбите сърнели ще почистват, като пънчетата им се отстраняват....През това време лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрят зехтин.


Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурна

Загрява се олио и последователно се запържва месото, като първо е телешкото, след това свинското и накрая се слага пилешкото....Прибавят се нарязаните на едро гъби, картофи, чушки и лук.

Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурна

Ризото с диви гъби Пачи крак, ориз Арборио и сирене маскарпоне

Нарязаните гъби се запържват в загрято масло заедно с мащерката.


Печен нахут с гъби, сушени манатарки, домати от консерва, червени и зелени чушки, чесън и сос в гювеч на фурна

Другата глава лук, целината, морковите и чушките се нарязват и се запържват, докато омекнат....Гъбите и сушените манатарки се нарязват и се накисват в 150 мл гореща вода.


Печен телешки черен дроб с гъби, сирене, масло, лук и домати на фурна

Лукът и доматите се запържват в маслото и се добавят едро нарязаните гъби.


Гъби с масло пълнени с пиле, зелен (или праз) лук и орехи печени на фурна

Махат се пънчетата на гъбите....Ореховите ядки се изпържват без мазнина и след като се охладят, се счукват.


Печени пълнени гъби кралси печурки с крема сирене и пъдпъдъчи яйца

Първо се отстраняват пънчетата им, след което се запържват за 1-2 минути в сгорещено олио, така че леко да омекнат....Гъбите се поставят във фурна загрята до 180 градуса и се пекат 12-15 минути, докато яйцата стегнат.

Печени пълнени гъби кралси печурки с крема сирене и пъдпъдъчи яйца

Печен свински черен дроб с гъби, сланина и лимон на фурна

Лукът се нарязва на полумесеци и се запържва в маслото....Прибавят се нарязаните гъби и се изстисква сокът от лимон.


Медальон от гъби по Апенински

Изпържват се от двете страни до златисто, след което се подреждат в тавичка и се заливат с гъбите и соса.


Задушени гъби с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан

Добавят се нарязаните на полумесеци гъби и се задушават за няколко минути....Към тях се добавя оризът и леко се запържва.

Задушени гъби с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан

Печени свински пържоли с чесън и гъби в гювеч

Гъбите се запържват в същата мазнина, заедно с нарязания на филийки чесън.


Канелони с телешка кайма, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурна

Телешката кайма се запържва в загрята мазнина, докато се раздроби....След това се добавят нарязаните гъби и моркови и се задушават до омекване.

Канелони с телешка кайма, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурна

Телешко с бял дългозърнест ориз, гъби и заквасена сметана

Запържва се за няколко минути, докато покафенее....Добавят се месото, гъбите, гореща вода, телешки бульон, сос уорчестър и доматено пюре.

Телешко с бял дългозърнест ориз, гъби и заквасена сметана

Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюре

Свинското месо се нарязва на средни по големина кубчета и се запържва в олиото в дълбок тиган, докато побелее от всички страни....Докато месото и зеленчуците се задушават, гъбите се измиват и нарязват на четвъртинки.

Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюре

Гъбена крем супа с прясно мляко и брашно поднесена с крутони и копър

Гъбите се нарязват на ивици, а лукът на дребно....Гъбената крем супа се сервира поръсена със запържени крутони и копър.

Гъбена крем супа с прясно мляко и брашно поднесена с крутони и копър

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Приготвя се сосът, като гъбите и лукът се нарязват на дребно и се запържват в загрята мазнина от масло и зехтин.

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Гъбен борш със сушени манатарки и пащърнак

След това се изваждат и настърганото цвекло се запържва.


Гъбена запеканка с ориз и сос Бешамел

Гъбите се почистват и се нарязват на дребно....Прибавя се оризът и за кратко се запържва.


Лесно фрикасе с пилешко филе, лимон и гъби

Гъбите се нарязват и се запържват в загрято масло.


Гъбена дроб сарма в палачинка (вегетарианска)

Гъбите се нарязва и се сваряват в подсолена вода....Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина до златист загар.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 15 16 17 ... 41 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.