Рецепти за прясна паста

Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

В загрято масло се добавя брашното и при постоянно бъркане се налива прясното мляко, сол и индийско орехче.

Агнешка супа (чорба) със спанак, зелеви листа, тиквичка, зелен фасул / боб, доматен сок и фиде

Оризови нудълс спагети с чушки, моркови, бамбук и соев сос на тиган

Готви се още няколко минути, докато се смесят ароматите и се сервира поръсено с пресен копър.

Постна зеленчукова лазаня от готови кори със спанак, броколи и бешамелов сос

На тънка струйка се добавя прясното мляко и сосът се бърка до неговото сгъстяване.

Канелони със сос Болонезе от домати, кайма, бекон, сметана и сирене пармезан печени на фурна

При сервиране се украсява с листенца пресен босилек.

Вкусна вегетарианска домашна лазаня с готови кори, сирене, кашкавал и сушени домати (без месо)

Фузили с пиле сушени домати

Подправя се с черен пипер и ситно нарязан пресен босилек .

Домашна торта солен карамел

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Въпреки че гърците не са измислили пастата, те са консумирали подобни храни от древни времена....Добавя се брашното, при непрекъснато бъркане, след което на части се налива прясното мляко.

Канелони с бекон, спанак и сметанов сос на фурна

Налива се малко вода или прясно мляко и сосът се бърка още малко, докато леко се сгъсти.

Талиатели със сос Неаполитана с домати, чесън, лук, босилек и сирене Пармезан

Ястието се поръсва с настърган пармезан и се гарнира с пресни листенца босилек.

Чин чин - африкански пържени тестени хапки с бакпулвер за закуска

След това се слагат прясното мляко и яйцето....Разделя се на 2 части и се разточват на тънка кора (колкото за паста).

Талиатели с тиквички, скариди, сметана и чери домати

Сместа се подправя с накълцан пресен босилек....Пастата се разбърква и се поднася.

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

След това се прибавят доматената паста и сърцевината от тиквичките.

Млечна баница с юфка и ябълки

Яйцата се разбиват със захарта, прясното мляко и ванилията.

Готови пелмени в глинени гювечета и гъби и топено сирене

Прясното мляко, яйцата, маслото и настърганото топено сирене се разбиват.

Лазаня от готови кори със замразен спанак, мляно месо и сирене Гауда

На части се налива прясното мляко.

Канелони от кори за лазаня със сьомга, спанак и крем сирене Philadelphia

При непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.

Лазаня с кайма, кисели краставички, шунка, кашкавал и сос Бешамел

При непрекъснато бъркане и на части се налива прясното мляко.

Супа от лозови листа със застройка от жълтъци и готварска сметана