Рецепти за печени зеленчуци

Червен боб с телешка кайма, домати, печени чушки и сладки картофи на тиган

Солени зеленчукови тарталети с домашно тесто и плънка с крема сирене и сметана

Слагат се в хладилник за кратко да стегнат, след което се надупчват с вилица и се пекат около 20 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Пълнени печени патладжани по турска рецепта с телешка кайма

Ястието се пече около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Пълнени кръгли тиквички с киноа и зеленчуци

През това време зеленчуците се нарязват на дребни кубчета....Разпределя се в тиквичките и се слагат да се пекат във вече загрятата фурна за около 40 минути или до омекване.

Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна

Мусаката се пече около 20-25 минути на 220 градуса.

Печен патладжан с доматен сос, моцарела и пармезан на фурна

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат в загрята фурна на 220 градуса за около 20 минути, като по средата на печенето се обръщат.

Ароматно и вкусно картофено пюре със сметана, печен чесън, праз лук и розмарин (гарнутура за месо)

Пече се във фурната за около половин час в загрята на 180 градуса фурна.

Печени рулца от патладжан със сирене рикота, пармезан и моцарела с доматен сос на фурна

Филийките патладжан се намазват от двете страни със зехтин и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Пълнена печена тиква с кускус, гъби, спанак и червени боровинки на фурна

Пече се около 20-25 минути на 180 градуса.

Печено крехко свинско каре (контра филе, рибица) с чесън на фурна

Филето се пече 20 минути на предварително загрята фурна, след което се залива с 1 ч.

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и домати на фурна

Патладжаните се изпичат за още около 10 минути.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма, ориз и булгур печени на фурна

Зеленчуците се задушават в сгорещената мазнина....Пекат се в началото на силна фурна за около 20 минути, след което температурата се намалява и се готвят, докато кожата на чушките омекне.

Зеленчукови кюфтета от киноа и броколи

Зеленчуковите кюфтета от киноа и броколи се пекат загрята фурна 220 градуса за около 30-40 минути, като след 20-тата минута се обръщат, за да се запекат и от другата страна.

Испански сос Ромеско с бадеми, чесън, домати и печени чушки

Съдържанието на тигана се прехвърля в кухненски робот с останалите съставки – сол, домати, печени чушки, пушен червен пипер, оцет.

Оризови кюфтета с пилешко месо от гърди, печени чушки и кашкавал на фурна

Оформят се кюфтенца, подреждат се в тава върху намазана със зехтин хартия за печене и се пекат 15 минути на 200 градуса.

Вегетарианска пица с гриловани зеленчуци - тиквички, чушки, лук и домати

Отгоре се поръсват запечените зеленчуци....Пицата се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 12 минути.

Лесен картофен огретен с патладжани, тиквички, домати, сирене, извара и кашкавал печен на фурна

Между зеленчуците се поставят парченца масло и се поръсват настърган кашкавал.

Домашен песто сос от зелени маслини, босилек, печени чушки и чесън

Листата босилек, почистените печени чушки, обезкостените зелени маслини и разделеният на скилидки чесън се слагат в блендер или кухненски робот.

Печени пълнени картофи с бекон, зелен лук, сметана и кашкавал на фурна

Пекат се около 20 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Печена ароматна риба ципура върху пергаментова хартия на фурна

Слага се в тава, предварително постлана с хартия за печене.