Рецепти за кексчета

Кекс / сладкиш с прясно мляко, парченца шоколад, ванилия и орехи

Форма за кекс се намазнява и в нея се изсипва тестото.

Какаов кекс с извара (или рикота), пудра захар и сладко от ягоди

Форма за кекс се покрива с хартия за печене.

Постен коледен сладкиш (кекс) с ябълки, тиква, пшеничен грис, орехи, мед и канела

Ябълките и тиквата се настъргват и се смесват с канелата...

Лесен постен кекс с тиква, орехи и сушени плодове (с вода, без мляко и без яйца)

Тестото за кекса се разбърква много добре и се разпределя в намазнена форма за кекс.

Зимен кекс с канела, орехи, кисело мляко и кафява захар

Сухите и течните съставки се смесват и се бърка до получаване на кексово тесто.

Кекс сладкиш със сладко от диви ягоди, кисело мляко, амонячна сода и олио

Амонячната сода (1 щипка) се слага в киселото мляко...

Кекс сладкиш със сладко от къпини, кисело мляко и пудра захар

Захарта и олиото се разбиват...

Лесен кекс (кейк) с ябълки на кубчета, мед и заквасена сметана

Заливат се с останалия мед и кексът се пече в загрята на 180 градуса фурна за 40 минути.

Лесен домашен маслен кекс с кисело мляко, стафиди, орехи и ванилия

Сместа се разбърква до получаването на гладко кексово тесто и към него се добавят стафидите.

Лесен домашен черешов кекс

Тестото се разбърква, така че да стане еднородно и се излива в поръсен с малко брашно съд за печене на кексове.

Пухкав плодов сладкиш с череши

Лесен сладкиш / кейк с праскови от компот за десерт

Към яйчената смес се прибавят олиото, пресятото с бакпулвера и ванилията брашно и всичко се разбива с миксер до получаването на гладка и гъста смес за кекс.

Дунапренов кекс с нишесте и без брашно и без мляко

Сместа се разбърква и се прехвърля в намазнена форма за кекс.

Веган кекс със сладко от вишни без яйца с натурално какао, сода бикарбонат и ванилия

Тава или подходяща форма за кекс се намазнява и набрашнява и тестото се изсипва в нея.

Лесен мраморен (шарен) кекс с какао

В намазана с олио и посипана с брашно тавичка се редуват двата вида кексово тесто, така че да се получи шахматно оцветен десерт.

Бърз, мързелив кекс (сладкиш) без печене от кондензирано мляко, крема сирене или извара, желатин и компот от праскови

Една чаша вода се кипва и се оставя леко да се охлади...

Мраморен (шарен/двуцветен) какаов кекс с лимонови кори

В намазана с олио и посипана с брашно тавичка се редуват двата вида кексово тесто, така че да се получи шахматно оцветен десерт.

Диетичен обърнат кекс / сладкиш с лимонада, грис и пшеничени трици (с мед, без захар) за десерт

Всичко се смесва до хомогенност и сместа се изсипва в намазнена кексова форма.

Пилешки солени мъфини / кексчета с бяло месо от гърди, гъби и кашкавал в кори за баница на фурна

Яйцата се разбиват с киселото мляко, олиото, бакпулверът и пресято брашно (количество, колкото за кексово тесто).

Ябълков кекс с жълта лимонада

Тестото за кекса се разбърква и се прибавят бакпулверът, олиото, ванилията и нарязаните на дребно ябълки.