Закуска бурито с наденица, яйца и авокадо салса

Във всяка тортила се слага по 1/4 чаша салса, след това наденица, яйца и настъргоно сирене чедър.

Песто от гъби манатарки с лук арпаджик, бадеми и пармезан в буркани

Прясна паста талиатели с гъби манатарки и бял сметанов сос Алфредо

Пържени панирани пръчици моцарела с галета и нишесте

Паста карбонара с грах, заквасена сметана, шунка и пармезан

Спагети със сос Песто, сметана и сушени домати

Песто сос с кориандър и орехи

Солени авокадо трюфели / топчета

Авокадото се намачква и се добавят лимонов сок, настърганото сирене пармезан, сол и черен пипер на вкус.

Солени палачинки с тиквички и кайма

Така приготвената смес се отстранява от тигана, и в останалата мазнина се слагат сиренето и прясното мляко, така че сиренето да се разтопи и да се получи сос.

Картофено пюре с бадемово, оризово или друго ядково мляко

Добавят се оризовото мляко, зехтинът и обезмасленото сирене .

Чушков сос песто от печени червени чушки орехи и босилек

Рулца от пържени филийки с пълнеж от банан и течен шоколад

Крема сиренето, захарта и прясното мляко се разбиват.

Супа от семолина (грис от твърда пшеница) с гъби, сметана и пармезан

Зелева салата със зеле кьосе, рулца от раци, варени яйца и пармезан

Мусака от тиквички с шунка и пушен кашкавал

Ризото с кафяв ориз, гъби, бяло вино, кашкавал и пармезан

Пържени оризови спагети с кайма, домати, соев сос и пармезан

Готов домашен дресинг / сос за салата цезар с пиле дресинг с аншоа, чесън, горчица и пармезан

Класически сос песто от пресен босилек, чесън, зехтин и кедрови ядки за спагети (паста) или месо

Към получената каша се прибавя сиренето пармезан и се разбърква добре.

Задушено телешко шкембе с бекон, боб (фасул) от консерва и пармезан по италиански