По-общо:

Рецепти за пържен лук

3025 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 147 148 149 ... 152 > >>

Лесни спагети със сос Болонезе с кайма, доматено пюре, червено вино, пармезан (или кашкавал), канела и босилек

Лукът и морковът се нарязват на малки кубчета и се запържват в сгорещения зехтин, заедно със счукания чесън .

Лесни спагети със сос Болонезе с кайма, доматено пюре, червено вино, пармезан (или кашкавал), канела и босилек

Варен бял ориз с подправки, гъби манатарки, бяло вино и пилешко филе

Лукът се нарязва на ситно, морковът се настъргва и заедно със счукания чесън се задушават в маслото до омекване....Към тях се добавя оризът и леко се запържва.

Варен бял ориз с подправки, гъби манатарки, бяло вино и пилешко филе

Печен заек по хайдушки с бекон и кисели краставички в гювеч

След това се пържи от всички страни в смесените олио и масло....Отделно се приготвя сос като се сгорещява олио и в него се задушават нарязаният на филийки лук, нарязаният на кубчета бекон, нарязаните на кръгчета моркови, ситно нарязаните листа и корен от целина, нарязаните на ленти кисели краставички и чушки.


Спагети с пиле и гъби в млечен сос

Пържат се до златисто за около 7-8 минути, като се бърка непрестанно....Посолява и се добавя салвия и пресен лук.

Спагети с пиле и гъби в млечен сос

Пиле с къри и кашу по китайски

Запържва се пилешкото месо за 4-5 минути, докато си промени цвета....Добавят се нарязаните на едри ивици чушка и пресен лук и се готви за още 2 минути.

Пиле с къри и кашу по китайски

Вкусна яхния от нахут с домати по индийски с гарам масала, кимион и кориандър

В нагорещен тиган с олио се запържва нахутът за минута-две, заедно с кимиона, докато се овкуси мазнината....След това се добавя ситно нарязан лук, намачкан чесън и останалите подправки - сол, гарам масала, куркума, кориандър и настърган пресен джинджифил .

Вкусна яхния от нахут с домати по индийски с гарам масала, кимион и кориандър

Класически виенски шницел от телешки шол паниран в брашно, галета и яйца с картофена гарнитура - оригинална рецепта

Шницелите се потапят в сгорещено олио и се пържат до готовност от двете страни....Вече сварените картофи се обелват, режат се на кубчета и се смесват с нарязания на полумесеци лук, ситно накълцаният пресен магданоз, маслото и солта.

Класически виенски шницел от телешки шол паниран в брашно, галета и яйца с картофена гарнитура - оригинална рецепта

Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в олиото до омекване....След това към него се прибавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен.

Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица

Венецианска пица с кренвирши, кашкавал и домати

Върху него се слагат нарязаната на колелца глава лук, запържени със счукания чесън и колелца домати, кренвирши и кашкавал .

Венецианска пица с кренвирши, кашкавал и домати

Печено филе от акула с лимонов сос и гарнитура от кафяв ориз с орехи на фурна

Прибавят се чесънът и лимоновата кора и се пържат около 5 минути, докато чесънът добие златист цвят, а кората замирише на препечено....Поръсва се със ситно нарязан пресен лук.

Печено филе от акула с лимонов сос и гарнитура от кафяв ориз с орехи на фурна

Канелони със сос Болонезе от домати, кайма, бекон, сметана и сирене пармезан печени на фурна

За целта лукът, беконът и морковът се нарязват на дребни кубчета и се задушават в маслото, заедно със ситно нарязания магданоз и пресования чесън ....Щом зеленчуците омекнат, се добавя каймата и се пържи, докато се позлати и раздели на трохи.

Канелони със сос Болонезе от домати, кайма, бекон, сметана и сирене пармезан печени на фурна

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

За целта лукът, морковът и беконът се нарязват на малки кубчета и се запържват в сгорещеното масло, заедно със счукания чесън .

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

Задушено свинско месо с картофи, пащърнак и зелен боб (в тенджера под налягане)

Прибавят се нарязаните картофи, морков, целина, пащърнак, зелен боб, лук ....Капакът се отваря, прибавя се счуканият чесън, олиото, в което се пържило месото, черният пипер и ястието се довежда до кипене.

Задушено свинско месо с картофи, пащърнак и зелен боб (в тенджера под налягане)

Варен ориз с аншоа, кокос и джинджифил

Кокосът се пържи в горещо палмово масло, докато стане златисто-кафяв (20 минути).

Варен ориз с аншоа, кокос и джинджифил

Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурна

Самите палачинки се пържат по обичайния нечин - намазва се горещият тиган с малко масълце, излива се част от течното тесто, което трябва да бъде все пак относително по-гъсто....Пълнежът се състои от задушени парченца пилешко месо, гъби и нарязан лук, сол, черен пипер.

Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурна

Наси кебули - пилешко бонфиле (гърди) с ориз и ананас на тиган

В дълбок тиган с незалепващо дъно се загрява олиото и в него се слагат ситно нарязаният лук, джинджифилът, кориандърът и белият пипер на зрънца....Пържат се 2-3 минути при непрекъснато бъркане.

Наси кебули - пилешко бонфиле (гърди) с ориз и ананас на тиган

Фабада - испанско ястие с боб, пушен колбас и кървавица в тенджера

Нарязват се лукът, чушката и колбасът и се пържат в зехтин: първо лукът, после чушката и накрая колбасът.

Фабада - испанско ястие с боб, пушен колбас и кървавица в тенджера

Мадридска чеснова супа с телешки аромат

Хлябът се пържи до златисто, посипва се с пипер и се изважда от тигана....Готовите яйца се изваждат от водата, поставят се в супата и се посипват със пресен лук.

Мадридска чеснова супа с телешки аромат

Солени чешки картофени палачинки без месо със сирене и кисело мляко

Лукът се нарязва на малки колелца....В намазан с олио и нагорещен тиган се изпържват палачинките.

Солени чешки картофени палачинки без месо със сирене и кисело мляко

Киш с бекон, зеленчуци, течна сметана и кашкавал

Плънка: Лукът и беконът се нарязват на кубчета, а морковите се настъргват....Запържва се до позлатяване.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 147 148 149 ... 152 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.