Рецепти за лимон

Задушена коприва с ориз и стафиди в тенджера на котлон

Малко преди това се добавят стафидите, лимоновият сок и подправките, и всичко се разбърква много добре.

Пилешки шишчета с барбекю сос на скара

Добавят се изстисканият сок от лимон, горчицата, кетчупът и сосът Уорчестър.

Лесен кекс / сладкиш с конфитюр или сладко от малини

Към нея го се добавят настърганите лимонови и портокалови кори .

Филе от треска по френски

Гарнира се с резенчета лимон.

Хек в гювече

Сервира се с резени лимон.

Зимна доматена супа с фиде

Застройва се с разбитите в малко лимонов сок яйца и се овкусява с босилек.

Лесна агнешка курбан чорба

Подправя се с нарязан на ситно магданоз и лимонов сок.

Телешко месо в гювечета на фурна

Сосът се приготвя, като на слаб огън се смесват в тенджера жълтъците, смленият чесън, 2 лъжици вода, сокът на половин лимон и магданозът, нарязан на ситно.

Риба плакия с мащерка на фурна

Рибата се поставя отгоре и върху нея се подреждат няколко тънки резенчета лимон без кора.

Класически пухкав домашен кекс / сладкиш с кисело мляко и пълнеж от ягодов конфитюр (или сладко)

Към нея го се добавят настърганите лимонови и портокалови кори .

Пангасиус печен с картофи на фурна

От лимон се отделя кората с помощта на нож или белачка.

Домашен кекс с кисело мляко и конфитюр / сладко / мармалад от кайсии на фурна

Към него се добавят настърганите лимонови и портокалови кори .

Здравословни пържени пилешки бутчета

След това пилешките бутчета се отцеждат от маринатата и се овалват в лимонови корички и галета.

Бърз и лесен домашен кекс / сладкиш с конфитюр от боровинки (с кисело мляко и бакпулвер)

Към нея го се добавят настърганите лимонови и портокалови кори .

Печена сьомга с ментово песто

Към тях се добавят магданозът, розмаринът, ментата, зехтинът, лимоновият сок, чесънът и солта .

Вегетарианско къри с кокосово мляко, патладжан и картофи, поднесено с ориз

Салата с червено цвекло (панджар), рулца от раци, пресен лук и майонеза

Салатата се овкусява с майонеза, сол и лимонов сок .

Телешки и свински кюфтенца на шиш с ароматни подправки

Каймата се смесва със ситно нарязания магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, черния пипер, сушения розмарин и лимоновата кора .

Топфенщрудел с ванилов крем

Добавят се булгурът, стафидите, настърганата кора от лимон и ромът.

Гръцка салата Дзадзики (Цацики) от цедено кисело мляко, краставици, чесън и копър

В голяма купа се смесват заедно с цеденото кисело мляко, зехтинa и лимоновия сок .